Dopo aver superato il cancello, un vigneto con molti filari di viti vi accoglie. Conduce al bordo della tenuta con vista sul mare, le isole Eolie e il tramonto. La tenuta è ricavata da un vecchio palmento, dove coesistono elementi architettonici vecchi e nuovi. Anche in primavera, la terrazza antistante è un luogo piacevole per piccole degustazioni (tutte autenticamente siciliane) e cerimonie o eventi. Nella cantina sono disponibili un accogliente salotto e comode camere da letto. La cordialità del gestore completa la sensazione di essere a casa in un ambiente bellissimo. Ne vale la pena.

Alla bravura dello scrittore, del chitarrista e dell'attore si è contrapposta la presunzione del proprietario che dovrebbe affidarsi a persone che sanno vestire gli aspetti del ristorante sia nel cibo che nell'approccio con il cliente. Peccato!

Il sito è carino e il proprietario è molto professionale nella presentazione dei suoi prodotti ma i vini inzolia prodotti nella zona dell'Etna, anche nella versione mosso, non sono molto buoni e il prezzo di 15 euro a bottiglia è assolutamente inadeguato.

Prova i vini prodotti dal proprietario. Ci stavamo allenando al poligono di tiro Castanea. Il posto è tranquillo e rilassante.