La fattoria della scuola Mazzei è un laboratorio di attività agricole di supporto all'insegnamento. Sui quasi 3 ettari di terreno si coltivano agrumi, piante da appartamento e da giardino in campo aperto e in serra. Una parte dell'area è dedicata alle piante tropicali come l'Avocado. L'Università di Catania, sede della patata di Giarre, dispone di un orto e di aree sperimentali. L'azienda ha un ufficio vendite aperto dal lunedì al venerdì, dalle 9 alle 12.