La fattoria offre un menu classico con molte scelte. Il ristorante è specializzato nella preparazione e vendita di carni di anatra o di anatra. Offrono anche vino e altre bevande di qualità eccezionale. La posizione del ristorante è un po' dispersiva. C'è anche un bagno separato che si deve camminare cinquanta metri per accedere.

I piatti di anatra e papera sono familiari e accoglienti. La cantina di Negro ha ottimi vini dal Refosco al Pignolo.

Sia per la qualità e la bontà del vino e del cibo, sia per la disponibilità e la cortesia dei proprietari. Una bella sorpresa, da non perdere!