Per dilettanti e turisti, c'è una scuola di cucina. Cucina italiana come da tradizione e cultura. Ogni partecipante avrà la sua postazione di lavoro e potrà seguire corsi o lezioni tematiche. Ogni partecipante prepara il pasto, con la guida dello chef Pamela. Sarà possibile degustare i piatti e abbinare i vini alla fine di ogni lezione. La chef Pamela parla correntemente inglese e tedesco.