Come modo di valutare una struttura, l'attribuzione di stelle può non essere un buon indicatore delle sue potenzialità. Completo nei dettagli, attento nella ricerca dei "piccoli particolari" che rendono un intero servizio "eccellente". Comfort superlativo, accoglienza calorosa in grandi spazi Alta professionalità e competenza alla reception.

Spartano non è un bed and breakfast. Camere belle, comode e pulite, una colazione abbondante, ampi spazi comuni, il tutto in un ambiente etno-chic. Conversano è una città bella e centrale. Carletto, il proprietario, è sempre disponibile e allieta ogni momento della colazione con la sua simpatia. Altamente raccomandato! È altamente raccomandato!

La ricezione è stata fantastica. Tutto è ottimo. Le camere sono mini appartamenti. C'è una posizione centrale in una città meravigliosa. Ottimo gusto nell'arredamento e nel comfort.