Naomi San, chef giapponese con anni e anni di lavoro in uno dei più famosi ristoranti giapponesi di Milano, Nobu. Naomi, che ha aperto da poco, ci ha conquistato subito e vi farà provare dei sapori spettacolari, difficilmente rintracciabili in altri ristoranti di questo genere. Il nostro viaggio inizia qui.

Assolutamente corretto e in linea con i ristoranti di alto livello. Le recensioni mi hanno incuriosito e mi hanno fatto scoprire questo ristorante giapponese, e confermo che ho fatto una buona scelta perché sono ben meritate. Qualità prezzo per quanto mi riguarda. Ottima cucina fusion con una vasta scelta di piatti di ottima qualità e ben presentati accompagnati da un ottimo servizio e gentilezza sia da parte del curatore del tavolo che dello Chef. Locale piccolo e giusto se si vuole dare una migliore qualità e la giusta attenzione al cliente.

Si chiama taverna giapponese perché il menu non presenta solo piatti tipici come sushi e sashimi, gli antipasti e gli otsumami sono da provare. Dietro il bancone c'è una donna giapponese. C'è una gemma qui a Monza, che si distingue dagli altri ristoranti giapponesi. Il posto è intimo e accogliente, non ci sono solo tavoli ma anche i tipici banconi.

Ogni piatto aveva un'esplosione di sapore, innovazione e meraviglia. OTTO Osteria Giapponese è uno dei miei ristoranti preferiti. Lo chef è stato molto gentile e disponibile, così come il personale di sala. È difficile trovare un ristorante giapponese che si avvicini a questo.

Lo chef è molto attento alle sensibilità alimentari e le ho sperimentate sulla mia pelle. Da quando ho provato questo sushi, non posso mangiare altro.

Sapori equilibrati, mai banali con particolare attenzione alla consistenza e al riso, il tutto cucinato con amore da una donna giapponese, madre, che ha sfidato l'egemonia maschile degli chef di sushi per seguire la sua passione. Pesce eccellente dal nigiri al roll.

Abbiamo avuto un finale inaspettato perché ci ha consigliato male sul bere. Ci ha detto di prendere una bottiglia invece dei bicchieri e che possiamo trovare una bottiglia al controllo. Ottimo cibo ma personale di cameriere poco preparato.

Questo ristorante giapponese è una bella sorpresa. Vi consiglio di andarci e di tornarci. Non è facile combinare le due cose in Giappone. Uno chef donna.

Vi ricorderete una cena deliziosa se ci andate. Una zona piena di club e vita notturna è dove si trova il ristorante. Cibo eccellente.