Capisco che le mode vegane, non vegane vegetariane, tutti quei posti che ci provano per l'amor di Dio sono buoni con integrale non integrale o cotto non cotto, poi pubblicano video e sono sempre senza guanti in cucina, ma ripeto fateci mangiare sostanza, ciccia, roba calda di qualità Viva Osteria Romana. Qui ho trovato delle prelibatezze, perché tutti i bistrot non-bistrot cucinano le stesse cose su un letto di panna, e non sanno cosa sia. In Italia siamo quelli che hanno inventato la pasta, e a Modena siamo quelli che l'hanno fatta. Se volete mangiare bene e di qualità, vi consiglio questo posticino.

I ragazzi che ci hanno servito erano molto professionali e cordiali. Locale intimo ma adatto anche per una serata con gli amici. Un bel posto per passare una serata. Ottima cucina, piacevole musica di sottofondo, e consiglio vivamente il basilico di cavallo, è fantastico. I dolci e il vino hanno reso tutto molto sciolto. Penso che tornerò per assaggiare altre specialità se me lo consigliate. Il giorno del compleanno di Roman, sono stato allosteria Roman con il mio compagno. Per leccare le labbra?

Mette tutti daccordo: eravamo indecisi stasera tra 5 amici; due volevano andare ai soliti posti,chi la pizza chi il sushi.alla fine ha vinto la romana,cacio e pepe e carbonara vince facile su tutto poi se fatto da veri romani.ogni tanto in giro qualche posto propongono piatti romani, consiglio: fate la cucina che siete capaci a fare, la cucina romana con la R maiuscola lasciatela fare a chi è nato e vissuto in quei posti,e ci ha portato a modena quella cucina, capisco che ora va di moda roma etc e quindi chi ha poche idee dica, propongo qualcosa di moda, ma a Cesare quello che è di cesare.Romana locationecucinaTOPOttimo complimenti