Un menu molto scarno rende chiara la freschezza e la limportanza dedicata alla materia prima. Non vedo l'ora di andare a Bruxelles! Una bella riscoperta! Diego ha saputo consigliarci il miglior vino da bere. La sera è stato tutto ottimo. Ottimi gli antipasti, così come il primo, il secondo e il dolce, siamo stati coccolati da tutto il personale, che definirei spiccatamente cordiale, senza mai essere troppo invadente, ma un plauso in particolare lo farei al cameriere che è stato molto professionale e cordiale, ma allo stesso tempo molto Il ristorante è consigliato nel panorama di Gaeta.

Alla fine del pasto c'è un assaggio di caponatina e biscotti. Il personale è gentile e discreto e pronto a spiegare i piatti. I piatti di Ru22 sono equilibrati e intriganti, senza deludere o richiedere atti di fede per essere consumati. Se si considera la qualità delle materie prime e del lavoro svolto, si trovano menù degustazione interessanti e prezzi contenuti. Poiché questo è un posto che fa bene non solo al palato ma anche al cuore, gli orari di apertura sono ridotti in bassa stagione. In un ambiente elegante ma caldo, l'innovazione nasce dallo studio di molteplici tradizioni culinarie e dalla conoscenza delle tecniche.

Il proprietario e il personale sono amichevoli e competenti. Non aspettatevi di abbuffarvi qui perché vi alzerete lo stesso pieni e soddisfatti perché il prezzo è competitivo e attraente. Finalmenre è un posto dove si mangia bene. Il pane è fatto in casa e l'approccio con la carta dei vini è interessante. Le ostriche sono una prelibatezza e il pesce profuma di mare. È consigliato per una serata importante per leleganza e sobrietà.

Il cameriere si limita a un no senza spiegazione. Non capiamo perché non ci hanno dato un tavolo. Il catering è un modo sbagliato di fare. Sono vuoti fino a 2 ore dopo la cena. Abbiamo chiesto un tavolo per due visto che avevamo già visto tavoli liberi fuori. Andiamo al ristorante di fronte ai tavoli vuoti per vedere se sono occupati. Un cameriere ci viene incontro dopo che siamo arrivati in due senza prenotazione. Domenica 23 agosto, 21:45.

Torneremo per gli spaghetti alle vongole con olio nero. La passione dello chef e del suo team ha colpito ogni gusto. Eccellente! La ricerca e l'apprezzamento dei prodotti locali, lo studio attento della produzione e il profondo rispetto per il lavoro e la fatica investiti sono valorizzati da chi davvero in cucina ha la passione per la cucina.

Una piacevole e gioiosa scoperta per festeggiare il mio compleanno, la competenza di Diego con sua moglie (la prprietaria) e la dolcezza unita alla rara professionalità di Stefano in sala, la bontà dei piatti e il materiale di altissima qualità invita a tornare molte altre volte.

Il posto è conveniente. Il cibo è presentato bene e ha un buon sapore. I piatti sono scialbi, senza sapore o acidità. Anche a bassa capacità, il servizio è molto povero.

Una grande esperienza, grazie a Stephen che ha reso una serata normale una serata speciale!

Tutto il resto è ancora molto buono. Il servizio in una presentazione è attento. Una scoperta interessante. Il vino naturalmente frizzante e acido è anche curioso.