All'interno c'era solo la famiglia dei proprietari, mi hanno gentilmente offerto di sedermi al loro tavolo e dopo il capo ha preparato un piatto di formaggi e salumi, un delizioso piatto di pasta, un dessert eccezionale... Il posto è fantastico da visitare e gustare. Buon cibo e gentilezza da parte vostra! Prima di perdere la speranza, ho bussato alla porta e ho chiesto se mi avrebbero preparato qualcosa da mangiare. Stavo per morire di fame quando ho visitato la città di Valmontone, perché tutto era chiuso il giorno di Capodanno. Gli assistenti del capo hanno ricevuto un saluto da Ekaterinburg.

Dopo qualche mese in questo ristorante tipico, sono tornato e sono stato accolto dai proprietari nel migliore dei modi. Nonostante fossimo pieni abbiamo preso una bistecca di prima scelta, anche perché la carne del solito posto lo è, perché Emanuele ed Elisa, sempre disponibili e cordiali, abbiamo mangiato un antipasto (ottimo il prosciutto tagliato a mano) e i succulenti gnocchi lunghi al ragù bianco di Chian

Grazie ad Emanuele si può avere un servizio esperto e veloce. Come accompagnamento del vino, ottima serata e cibo allaltezza delle aspettative, e tappa fissa per mangiare carne di qualità a Valmontone, l'abbinamento Merlot e carne non è mai stato più azzeccato. Un letto di sapore e tenerezza per una carne invecchiata e riposata il giusto. Il cibo era buono e cotto bene. L'assenza di brace li renderebbe perfetti, invece di essere cotti nel piatto. Le patatine sono buone e non unte.

Ci sono dei riflettori spenti in una parte del ristorante che è datata e semibuia. Il conto non vale niente. Dovrebbero abbassare i prezzi o migliorare la cucina. Le mezze maniche al gorgonzola erano piene di rughetts e speck, il filetto al pepe verde era sommerso da una buona salsa ma copriva il sapore della carne.

Ci abbiamo messo solo pochi secondi ed erano tutti congelati e 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 Ci aspettavamo più movimento sabato sera.

Locale carino, peccato lincomprensione della scelta del piatto con chi ha preso lordine perché ha portato un secondo diverso da quello indicato sul menu e con il doppio del prezzo previsto. Non è molto abbondante. Qualità eccellente. Da specificare il piatto che si vuole provare.

Un tagliere di salumi e formaggi, pasta cacio e pepe e amatriciana si trova sulla via principale del centro storico di Valmontone.

Perfettamente cotte, succose e accompagnate da asparagi che erano inondati! Le quaglie erano fantastiche e ho mangiato bene oggi. Raccomandato!