La qualità e i sapori sono davvero buoni. La gente sta cenando. Abbiamo rispettato le regole quando siamo stati accompagnati al tavolo e abbiamo trovato un sacchetto con dentro un menù da tovaglietta. Non ho fotografato tutto perché era invitante. Eccellente la prima. La carta dei vini non è eccezionale, ma è più adatta. Aggiungerei anche una matita colorata. È consigliato. Gli antipasti e il dessert erano tutti molto piacevoli e ci torneremo. Il menu è molto particolare in quanto è possibile cambiare, creare o scegliere mini porzioni per gustare più di un piatto. Il locale è molto bello. Servizio buono ma non impeccabile. I prezzi sono giusti.

Il posto è suggestivo. Nonostante il ristorante fosse pieno, il personale è stato sempre preciso e cordiale e siamo rimasti sorpresi dalla qualità del pesce e dei piatti. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Alcuni piatti sono molto particolari e fantasiosi, un mix italo-giapponese di piatti di pesce crudo, mentre altri sono tipici della tradizione locale. Un'esperienza unica. Il formato permette di assaggiare più portate.

Il personale e l'ambiente rispettano le norme igieniche del momento, secondo me non c'è bisogno di tutto questo spreco di plastica. Più inquinamento gratuito si aggiungerebbe a questo povero pianeta se utensili, tovaglietta e tovagliolo fossero presentati in sacchetti di plastica. Tutto è eccellente per il resto. Le norme igieniche sono esagerate.

Include anche la portatina di terra. C'è la possibilità di scegliere tra diversi piatti dal crudo, al poke, al fritto, alla griglia e non solo. Le mezze porzioni per un pranzo veloce sono molto pratiche. La carta dei vini non è scontata. Nel complesso è buono, ma non ho capito bene alcuni piatti e combinazioni.

Ho visitato questo ristorante due volte in estate. Altamente raccomandato. Il pesce è fresco e ben lavorato. Da provare la carta dei vini all'interno. L'organizzazione dei tavoli, l'igiene degli utensili e l'atmosfera sono eccellenti. Giovane! Il prezzo?

Il prezzo è adeguato all'offerta. Abbiamo mangiato bene. Il locale è ben tenuto e pulito. La cucina aperta è un punto forte. Il tavolo vicino alla porta è scomodo nelle serate più fresche. Ottimo il fatto che le mezze porzioni danno la possibilità di provare più portate.

Ci tornerei per la loro professionalità. La posizione è ottima e il personale è cordiale, ma la qualità dei piatti non è incredibile.

Se per innovazione porta gli arancini dentro le bustine delluova, allora per innovazione porta i crostini dentro le buste trasparenti. La mia opinione è mia.

Penso che i prezzi siano giusti. Prodotti di qualità, stanza pulita e personale cordiale sono alcune delle cose sul menu. Ho apprezzato il loro lavoro. È possibile scegliere la mezza porzione.

Ottima esperienza, altamente raccomandato. Il personale è molto cordiale. Il menù è innovativo e unico per la zona, e le varie cose che abbiamo provato erano decisamente buone. C'è un bel posto nel centro di Pietrasanta.