La carne rosa non è rara, è abbastanza fibrosa, senza accompagnamento, e non è affatto tenera. Mi scuso per dover lasciare un feed negativo. Ho chiesto della birra che ancora non ho e mi è stato detto che la bozza suggeriva una piccola bottiglia heineken. Dopo quasi mezz'ora di attesa, il mio piatto arriva dopo che sono arrivati gli altri piatti e le bevande. La bistecca austriaca è molto al sangue e una Weissen Media.

Il locale e il personale sono altrettanto buoni. Lo chef è un professionista nel suo campo. L'esperienza ripetuta è quella che è.