Il resto della brioche è vuoto perché i brocchi fanno uscire il ripieno un po' sopra. Il personale non dice nulla quando la gente entra senza maschera. Eccellente, ben fatto. Non si lavano le mani dopo aver preso i soldi dalla cassiera. Quando servono le persone al bancone, quando prendono le ordinazioni al tavolo, quando preparano le ordinazioni e quando stanno alla cassa, il personale di questo caffè ha la maschera abbassata. Quando un tavolo è libero, lo liberano dai bicchieri e non lo lavano.

Il posto è carino e alla moda, il cibo è buono, e ci sono alcuni piccoli dettagli da migliorare. Ho frutta fresca con cioccolato fondente e non era molto buono ed era troppo freddo, ma sono davvero sofisticati details.io conplesso lho trovato molto buono e lo consiglio.

C'è un ristorante all'angolo della piazza di fronte al castello. Il personale è professionale e gentile. I gradini che portano alla sala si trovano sul lato destro del bancone del bar. È raccomandato. L'atmosfera è moderna e raffinata. Si può caricare il telefono nella parete dei divani centrali. L'ambiente è ben riscaldato. È stato un soggiorno piacevole.

Vendono gli stessi prodotti dell'industria Balocco che si trovano di solito sugli scaffali dei supermercati, ma in modo più sofisticato, a prezzi molto più alti. Il cibo e le bevande sono buoni, ma niente di paragonabile a quello che si può trovare altrove a prezzi più bassi. Il locale è bello ed elegante, dove la forma è più importante della sostanza.

Spero di tornare presto. Siamo stati portati in un meraviglioso viaggio di degustazione, attraverso piatti classici e moderni a partire da un sorbetto al cetriolo come pre-dessert che mi ha colpito molto. Si consigliano cene d'affari e serate romantiche. Un cameriere molto cordiale è al ristorante nel centro di Fossano.

C'è una vista romantica sul castello. Sono rimasto un po' deluso dal tempo di attesa al tavolo, il personale era gentile ma a volte impreparato e c'era poca scelta per gli spuntini. Il posto è molto pulito e chic. Ci tornerò.