La chiesa di Santa Maria della Tomba fa da sfondo al ristorante situato in una bella piazza nel centro storico di Sulmona. La Mugnaia, maccheroni lunghi fatti in casa con una salsa rossa di agnello e maiale, è superba. Il conto è stato economico. Il personale è molto gentile e giovane. La bella Sulmona ha una piacevole scoperta a Buonvento. Gli arrosti e i contorni sono davvero buoni. La mise en place ha un gusto retrò che si riflette nei tavoli e nelle sedie, così come nei bicchieri e nei piatti. Vini locali di qualità, unica nota, ma trascurabile nel complesso, il rosso servito un po' caldo.

Consiglio vivamente l'antipasto misto con un'ottima selezione di salumi e formaggi locali e verdure di stagione.Molto buoni anche gli arrosticini tagliati a mano e preparati da un macellaio del posto.Oltre ai primi piatti tradizionali come i maccheroni alla chitarra, vi consiglio Sono stato diverse volte in questo delizioso ristorantino nel cuore della ridente Sulmona e sono sempre stato trattato bene da tutto il personale.

Mi sono avventurato in una torta di zucca e pere solleticato dalla novità ma ho finito per lasciarla nel piatto nonostante io sia un grande mangiatore. Potremmo non aver ordinato i piatti giusti a causa delle nostre opinioni divergenti da più recensioni. La qualità del merluzzo è insufficiente. Anche il dessert. C'è un bel posto con una bella atmosfera. Il cibo era insignificante. Un buon piatto di verdure.

Il secondo è un maiale così tenero che io e mia moglie abbiamo assaggiato solo in un ristorante di Madrid. Il personale è cordiale. Il posto è arredato con grande gusto. Ho trovato le orecchiette con una verdura locale, pecorino e carne macinata davvero eccezionali.