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il Cuuc Osteria - Albergo Bottala

Address: Corso Giuseppe Garibaldi, 1, 27036 Mortara PV
Telefono: 0384 99106
Recensioni: 9
Valutazione complessiva: Bene
Premiato
6
Bene
3
Media
0
Male
0
Terribile
0

Recensioni (9)


Audre

Lo chef Davide ha esperienza e si sente, ma si capisce anche che ama rischiare e fare rivisitazioni degne di nota. Assolutamente consigliato. Un risotto aglio, olio e peperoncino con un insolito, inaspettato e delicatissimo spezzatino di rana, poi un altro risotto con rapa rossa, asparagi bianchi e verdure morbide e saporite, e infine un bonet totalmente rivisitato con una sorprendente gelatina di grolla. Servizio e posizione eccellenti. Il menu de Il Cuuc è ricco, vario e arricchito da antipasti, primi e secondi a base di doca, quindi consigliamo questi tre piatti. Ci torneremo di sicuro.
Winifred

La cantina è ben fornita e ha un buon rapporto qualità prezzo. Lo chef di San Michele si è trasferito nel nuovo ristorante Osteria del Cucc, il vecchio ristorante dell'albergo La Bottala è stato rilevato dai cinesi. Oggi, con la nuova gestione, si torna a mangiare con specialità delloca tipica della zona, risotti, formaggi eccezionali, ecc.
Pooh

Dato che losteria non si trova nel centro di Milano, non ho messo cinque stelle. Il personale è davvero gentile e il posto ha un sacco di coperti. Applausi. Ho assaggiato due secondi sia di carne che di pesce ed era evidente che il prodotto era fresco, condito e gustoso al punto giusto.
Aufmann

Una portata è stata servita sotto una cupola riempita di fumo aromatico, in modo che l'impressione fosse quella dell'affumicatura senza trasferire effettivamente il pesante aroma alla carne. La carne dell'uccello è più delicata di quanto ci si possa aspettare. L'oca, prodotto tipico di Mortara, è la star di un buon ristorante.
Zacharias

La sella di maiale era una delle cose che abbiamo provato. I migliori dessert. Abbiamo fatto una buona colazione al ristorante con un menu tipico della zona. C'è un hotel di fronte alla stazione. Vale la pena fermarsi.
Ferree

I piatti erano ben presentati e deliziosi. Torneremo sicuramente. Davvero felice. Quando hanno visto il nostro cane sono stati veloci a dargli dell'acqua. Il personale di servizio è stato molto disponibile. In una serata infrasettimanale, sono andato a cena con il mio compagno.
Popele Tanzosch

Sono andato a pranzo con la mia famiglia in un ristorante che mi è stato raccomandato. Abbiamo avuto un ottimo pasto. Ho seguito la raccomandazione. Devo dire che l'accoglienza e la gentilezza con cui siamo stati accolti è stata una piacevole sorpresa. È stato magnifico.
Gervais

Ho preso il prosciutto doca con zafferano e ragù doca e il mio partner aglio olio peperoncino e carne di rana. L'esperienza è superlativa. Raccomandato. È stato detto in modo delicato.
Melise Bastien

Abbiamo trovato un locale tra la stazione e il municipio dopo aver camminato tutta la mattina. Il taglio di manzo che abbiamo preso era morbido ma non caldo. Il personale è attento e cordiale. Anche un buon prezzo.

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