La chiesa li paga molto poco. C'è una porzione di pasta al forno che è buona e ricca di ingredienti. Il posto ha una pizzeria, uno snack bar e un piccolo bar. In alcuni giorni bisogna prenotarsi. Un secondo piatto di coscia di pollo con solo 4 patate è mostrato nella foto. I piatti principali sono abbondanti. La Trattoria ha un ottimo cibo per buongustai, cucina tradizionale siciliana, e porzioni abbondanti. Il cliente è davvero soddisfatto del ristorante. Quando preparano i pranzi di Natale e Pasqua per i meno abbienti, non c'è quasi nessun contorno.

Scarpe locali che fanno tranquillamente le pizzerie della zona. La trattoria è contenta che la tradizione familiare non si perde, di padre in figlio, il mangiare è tipico della trattoria.

Sugo di carne, trippa, zuppe, legumi e verdure sono il punto culminante del cibo fatto in casa data la gestione familiare. Le patate fritte sono molto popolari. I calzoni del bancone sono un classico del posto.