Ho mangiato in posti famosi, posti stellati, posti alla moda ed eventi molto speciali. Rimarrete stupiti se avete avuto esperienze di alta cucina. Giorgio Aguglia. Questa recensione nasce da una delle esperienze più piacevoli che abbia mai avuto. Non dimenticherò mai le sensazioni che ho provato per il palato. Potrebbe essere il miglior cibo che abbia mai mangiato. Il costo è insignificante per la bontà servita. La cucina è equilibrata, delicata ed eccellente. Non conosco l'uomo, ma merita molte lodi.

Non so se hai capito. Visto che due di noi hanno preso due primi, due secondi e il vino, è peggio vedere disparità di trattamento tra i diversi tavoli. La proposta del menu non mi è piaciuta perché ho trovato assurdo abbinare la cipolla in un piatto di pasta a base di pesce. Il servizio non è pretenzioso. Gli ingredienti del piatto non includevano la cipolla. La materia prima è di buona qualità.

Una piacevole sorpresa in un ristorante come quelli stellati e credo che continuando li otterrete. C'è un ristorante meraviglioso nella città di Leverano. Un'esperienza unica, lo chef patron Cosimo ci ha deliziato con un menù che rivisita le materie prime del Salento. Ottimo servizio, disponibilità, cortesia e personale preparato. Ottimo servizio e buona scelta di vini. Si consiglia di mangiare pane dolce, olio e cioccolato.

Ci hanno offerto una frittura per ingannare l'attesa del primo, solo per vederla nel conto con un prezzo quasi 2 volte superiore al prezzo del piatto più caro. La serata è stata rovinata dall'ultimo disaccordo. Il cibo era buono, ma il servizio non era all'altezza.