Locale bello e cordiale, da consigliare ottimo! Anche la loro salsa verde era deliziosa perché era così morbida. Il menu è piccolo per me perché significa che tutti i piatti sono freschi e con ingredienti di stagione, che è inutile andare in posti dove propongo 100 piatti e 90 sono congelati e davvero male. I piatti qui sono tutti eccellenti. Abbiamo condiviso una schiacciata con l'uva, che era tipica del periodo - soffice e piena di uva. Era da un po' che non trovavo del buon cibo nei ristoranti vicino a Firenze. Abbiamo mangiato tartare e tavola toscana, tagliata (gustosa e tenera), e un extra-menu della serata: lingua con salsa verde.

C'è una chiusura con tiramisù e pannacotta. La prima sera a Prato, ho aperto Maps e ho trovato questa chicca con una media voto di 4,7 e quasi 70 recensioni. Provatelo se siete a Prato. Veniamo fatti accomodare al tavolo e riceviamo un caloroso benvenuto. Dopo circa 10 minuti vengo richiamato e riesco a prenotare un tavolo per le 21:15. Proseguiamo con maltagliati al ragù bagnati con il Chianti e una coscia di pollo con contorno di caponata, il tutto innaffiato da un vino bianco locale. Rimaniamo senza parole quando ordiniamo una tavola x2 e una crema di bufala e pesto. Tutto di prestigio e fatto in casa.

Il menu consiste in un piccolo numero di piatti, che possono essere cambiati in versione vegetariana o veggie, il personale è molto disponibile e accomodante in questo senso. La cucina è tipica toscana, con buona carne e primi piatti. Da rivedere. I vini rossi sono perfettamente abbinati al menu. La vecchia cantina in stile è molto accogliente nel centro di Prato.

È stato un piacere scoprire qualcosa nel centro del centro storico di Prato. Ottimo rapporto qualità prezzo, grande cura e professionalità da parte di tutto lo staff. Da condividere e scoprire. C'è un posto dove la pasta e i piatti fatti in casa non sono scontati.

Ci vediamo presto. È raro che io dia 5 stelle nelle mie recensioni, ma G.i Doc mi ha davvero sorpreso, ottimo cibo, ottima cantina, professionalità e cortesia. Il punteggio più alto è dato al rapporto tra emozioni, qualità e prezzo.

L'ambiente riflette la Toscana con sapori del passato e un servizio eccellente. C'è una mano delicata in cucina. Si consiglia vivamente di fare una cena al lume. Top.

Da provare. Siamo stati a Prato alla fine dell'anno e tre volte abbiamo mangiato lì, il proprietario che ama la Sardegna ci ha reso molto felici.

L'uomo che ha servito me e mio padre è stato molto gentile e facile da trattare. Abbiamo mangiato bene nel centro di Prato.