Lo scrigno di pasta ripieno è un croissant salato discreto e strano per noi della pianura abituati ad altri sapori. I cittadini d'Oltralpe presenti nel paese per il mercato si sono leccati i baffi, poiché tutti i piatti erano fatti alla perfezione e ben presentati. Il posto è più lussuoso ed esclusivo di altri posti della zona, e i costi sono simili a quelli di un buon ristorante.

Le richieste di piatti varianti non vengono soddisfatte perché il servizio non è all'altezza del locale. Il locale centrale ha piatti ben presentati ma non ben presentati nella sostanza. Ci sono lunghi tempi di attesa.