Il posto è perfetto per evadere dal caos della città, dalla routine quotidiana e dalla cordialità del personale, cortese e attento a soddisfare ogni esigenza, dalla cura dei dettagli nella struttura curata dalla moglie dello chef Edoardo Tilli, da noi soprannominato il chimico della cucina. Manipolando materie prime totalmente naturali come se fossero gioielli. È incredibile!

Uno chef è in grado di trasformare i prodotti toscani in piatti sorprendenti a pochi minuti da casa. Due ore di divertimento e uno staff amichevole. Non posso dire altro. Un percorso di sorprese e genialità. Credo che il burro di cipresso rimarrà con noi.

Presto! Edoardo Tilli è uno chef giovane e talentuoso. Torneremo sicuramente. Lo staff di camerieri ha mostrato molta professionalità e simpatia quando siamo stati in un balcone con vista sulla campagna toscana. È una location meravigliosa per una cena.

Il posto è molto bello e attento ai dettagli, e i ragazzi che lo gestiscono sono molto cordiali e appassionati. Il giardino ha una magnifica vista sulla valle e sulle colline coperte di viti.

Circondato dal verde, sono rimasto stupito da una super cucina, ho provato il menu degustazione con 4 portate, buoni vini consigliati, prezzi ragionevoli, personale molto cordiale, atmosfera e spirito ecologico.

La cena è un'esperienza eccezionale. L'ambiente è rilassante. Il personale è amichevole. Ogni piatto è fatto con cura e amore. Lo chef è appassionato.

Ogni volta che ci siamo stati, lo chef Edoardo, giovane ma esperto sperimentatore di sapori, e la sua compagna Claudia, ottima guida che illustra e svela i misteri di ogni piatto, non hanno mai deluso le nostre aspettative. L'obiettivo è quello di soddisfare tutti i sensi. Non abbiamo bevuto, ma possiamo mangiare vini molto buoni con una vasta selezione. È una posizione ideale in campagna. Abbiamo cercato di portare i nostri figli con noi quando eravamo lì, ma erano abituati a sperimentare, quindi hanno apprezzato molto. I camerieri che spiegano gli ingredienti dei piatti con tutti i dettagli necessari e che versano l'acqua quando non ne hanno più nel bicchiere sono molto gentili. Un viaggio tra i sapori genuini delle colline toscane, rielaborati con grande creatività, con accostamenti fantasiosi e sorprendenti dei piatti, sapiente e benevolo inganno dei sensi, all'insegna dell'alta cucina.