La veranda climatizzata e l'interno della location sono piacevoli, anche se la location non ha una vista panoramica. Pesce eccellente. Il personale è discreto e professionale allo stesso tempo. I dolci sono di prima qualità. Le porzioni sono corrette. C'è un menu di frutti di mare. Sono stato qui molte volte e mi sono sempre trovato bene. Il servizio è veloce. È uno dei miei ristoranti preferiti. C'è una buona cantina con bottiglie di cantine locali. Il ristorante è fantastico. Lo chef Daniele Valmarin dirige la truppa con passione e in generale prende gli ordini. Ingredienti eccellenti in generale. Il rapporto qualità prezzo è alto perché i prezzi sono nella media della zona. Non mancano gesti di cortesia come le salviette umide per pulirsi le mani.

Il vino bianco era così buono che sembrava un famoso champagne e la fantasia con cui erano ben combinati i vari ingredienti era perfetta. La professionalità era migliore della cortesia del personale. Gli spaghetti alla chitarra sono stati l'unica portata poco soddisfacente perché c'erano troppi gusci di vongole. Il rapporto qualità-prezzo è vicino all'essere giusto. I tempi di servizio del secondo piatto erano eccessivi. Siamo stati qui a pranzo.

Darei di più se ce ne fossero. Locale, piacevole e simpatico. Ci ritornerò sicuramente. Non cercate il parcheggio nelle vicinanze, lasciate l'auto nella piazza del Mib e fate una passeggiata che sarà piacevole dopo cena. Il branzino cotto in una campana è molto gustoso e lo consiglio vivamente. Il conto era corretto per quello che abbiamo mangiato: Antipasti, primo piatto, secondo piatto, dessert, acqua e bottiglia di vino, circa 60 a testa. Abbiamo voluto provare tutto. Quello che offre il menu è incredibile. I due ragazzi che ci hanno consigliato erano professionali e gentili.

L'arredamento è caldo e fa pensare a una baita di montagna. La cucina è padrona dei piatti e il personale sa come consigliarli. Sono stato trovato per caso con una rapida ricerca su internet per trovare un posto dove mangiare in zona, non avrei mai pensato di trovare un posto che meritasse una stella! Grazie a tutto lo staff! Accostamenti innovativi tra mare e terra e un gusto indimenticabile, come lo strudel di scampi con prosciutto di San Daniele o gli gnocchi di ricotta con fonduta di formaggio, scampi e tartufo fresco.

5 stelle pienamente meritate. La cucina con ingredienti di qualità è raffinata e non banale, ho assaggiato il pesce crudo, i fui scampi, e il menù carbonara ma non aspettatevi il piatto romano. Uno dei migliori posti dove mangiare a Trieste. Prezzi giusti e buon vino, gentilezza e cordiale professionalità del personale in un ambiente intimo e moderno fuori, più tradizionale dentro.