Difficile elencare meglio di chi mi ha preceduto, il posto è bellissimo, il menù è ottimo, e la carta dei vini è spiegata perfettamente dal proprietario. La cura nella scelta delle materie prime, l'attenta preparazione delle stesse, e l'abbinamento dei vini trattati in modo quasi esagerato lo fanno passare in secondo piano. La mia risposta non può che essere sì se una cena alla Zanzara è una dichiarazione d'amore. Una dichiarazione d'amore. Ho letto i commenti e ci sono andato, ma non pensavo che sarei stato colpito dalla cura del proprietario per i suoi ospiti.

Il cibo fritto è buono ma preferisco la ricetta di prima. La posizione è incredibile. Rispetto alle visite precedenti, l'unica piccola nota sembra aver cambiato la realizzazione dell'ottimo fritto. Samuele è un ottimo padrone di casa e il servizio è attento. La cucina è un'interpretazione del territorio tra la laguna e il mare. C'è una carta dei vini con etichette naturali.

La millefoglie è la migliore che abbia mai assaggiato. Valeva la pena di fare il viaggio. Il personale è al top così come la cucina e la posizione è fantastica sospesa tra mare e cielo in un'ansa della valle.

Se non fosse per il proprietario e un po' fuori luogo, sarebbe un servizio eccellente. Le porzioni da ristorante stellato sono circa 80 a testa con 2antipasti, un primo, 2 secondi, 2 dolci, e un bicchiere di vino. Ottima qualità del cibo, bella location, proposte interessanti, ma niente di indimenticabile. Non ci tornerei.

Il piccolo posto è circondato dal verde. Ci siamo divertiti molto. Una vasta selezione di vini e piatti deliziosi sono serviti da un personale cordiale. Vogliamo tornare per il pranzo anche se siamo andati a cena.

Siamo stati accolti da un tramonto spettacolare che dovrebbe essere valorizzato, piacevole, pochi tavoli ben distanziati, personale cordiale, premuroso, buona qualità, cucinato secondo la tradizione del luogo, porzioni giuste presentazione senza eccesso.