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Trattoria Centrale Cera Una Volta...1891

Address: piazza cavour, 03012 Anagni FR
Telefono: 0775 169 4168
Recensioni: 7
Valutazione complessiva: Bene
Premiato
6
Bene
1
Media
0
Male
0
Terribile
0
Lunedi 12:30–15
martedì 12:30–15
mercoledì 12:30–15
giovedi 12:30–15
Venerdì 12:30–15
Sabato 12:30–15
Domenica 12:30–15

Recensioni (7)


Kaile

...non dovrei ma ancora mi sorprendo ... una vita tra hotel e ristoranti e poi all’improvviso... il paradiso.. come il film di Pieraccioni mentre a bocca aperta guardava la sua donna ballare un flamenco... wow e ancora wow ...i proprietari sono fantasticamente fantastici ( si può dire?)Il cibo .... mi ci vorrebbe la divina commedia iniziando dall’inferno e finendo in paradisoHo visitato dei gironi goduriosi di carbonara ( ma non la solita carbonara attenzione!)Per poi finire in un mare di trippa profumata e scioglievole ... vorrei descrivere in due parole ma non posso sarebbe un offesa ...Paccheri alla amatriciana traghettati dalla cucina con amore , tagli di carne ( anche pregiata) cotta e servita con amore e professionalità ....Comunque tutto giusto al posto giusto nel momento giustoVoglio augurare a questi tre amici che si sono armati di coraggio di non mollare mai .... così quando voglio andare in paradiso so che esiste anche se sono una cattiva ragazza!In bocca al lupo
Mariano Helfritz

Il ristorante è stato rinnovato e rilevato da nuovi proprietari e ha nuovo personale competente rispetto ai vecchi proprietari. Hanno una grande varietà di vini. È un ottimo posto per passare una serata tranquilla con dell'ottimo cibo. I loro piatti sono tutti fatti in casa. Ho preso un piatto di pinne al ragù e una bistecca di angus.
Kip Doughtry

Ottima scelta di vini, sia locali che non, ma sempre azzeccati. Il menù offre prodotti tipici locali, ma la chicca per me è la scelta di carni e tagli di ottima qualità. Il personale è molto cortese e mi ha sempre consigliato bene, ho avuto modo di assaggiare diversi tagli e sono sempre stati ottimi, il personale è molto cortese e mi ha sempre consigliato bene, ho avuto modo di assaggiare diversi tagli e sono sempre stati ottimi, il personale è molto È consigliato. La qualità del menù proposto è in linea con il rapporto qualità prezzo.
Skolnik

Ci tornerò sicuramente perché in pochi ristoranti ho mangiato così bene, e oltre ad essere molto preparati sono persone davvero deliziose. Non mi sento di raccomandare un piatto in particolare perché era tutto molto buono. A presto! Il cibo è di altissima qualità. Ho dimenticato che abbiamo ordinato il caffè e ce lo hanno servito.
Easton Lanehart

Abbiamo bevuto un ottimo rosso marchigiano che ci ha accompagnato alla fiorentina. Un posto per rilassarsi e divertirsi. Raccomando la carne e che la cucina sappia come trattarla. L'esperienza sarà ripetuta. Unaccoglienza calda mai invadente.
Hambley Guilbert

Un'accoglienza molto calorosa in una piovosa giornata di giugno, seguita da un'ottima cena in questa bella trattoria nel centro storico di Anagni. L'esperienza è diventata più positiva grazie all'educazione e alla simpatia dei tre gestori.
Odlo

Ci sono alcuni piccoli dettagli che non influenzano il giudizio. La cucina locale è eccellente. Non ho mai provato i pici fatti in casa, ma sono molto buoni e li ripeterò per la prima volta. Il personale è amichevole e cortese.

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