I cantucci al vin santo sono il classico dessert. È stata una buona idea affidarsi a lui. Ho avuto modo di provare il ristorante nel cuore di Castiglion Fiorentino con un collega che già conosceva il posto. Abbiamo preso il cinghiale con una salsa deliziosa e lui l'ha tagliato con pepe verde e rosmarino e posso solo dire che si scioglieva in bocca. Penso che sia un prezzo giusto considerando la quantità e la qualità di quello che abbiamo mangiato. Hanno anche portato mezza ruota di formaggio e un salame intero da affettare a volontà.

La pasta al tartufo era eccellente. Era un prezzo giusto per tutta questa roba. Non era buono, ma c'erano 6 bottiglie di vino. Abbiamo preso il menu da 25 a 30 ed era assolutamente delizioso. Il personale locale e la mano sono tipici. Cercare il più possibile. Era pieno nonostante fosse lunedì sera. Cena eccellente! Ottima cucina e buona carne. 35 in totale.

Ci sono dolci tradizionali e piacevoli. Bistecca o filetto tagliato come sicurezza. Il ristorante procede bene secondo gli insegnamenti del vecchio muzzicone. È un classico dellinterland da molti anni. Consiglio i bilichi e la carne fantastica. Ottimo anche il prezzo.

Cos'è questo sapore? Rimane in bocca e a terra. Il taglio è assolutamente raccomandato da me. Non ho mai mangiato un taglio del genere. Il personale è molto gentile. Non rimarrete delusi se vi lasciate guidare da loro. Quale carne? Essere in grado di fare questo con tagli di meno di 1 cm è particolare.

Tutto era perfetto, anche i contorni e il vino. La fiorentina è un 8 e la carne è un taglio meraviglioso. Non mi è piaciuta la pasta affumicata che era sul piano del pranzo. Non devo aggiungere altro al dessert perché è buono.

Servizio non allaltezzaStavamo finendo di mangiare anno portato via il vassoio perché probabilmente avevano bisogno del tavoloChiesto un calice di vino mi anno portato la scolatura di una bottiglia siccome ne era poco anno preso unaltra bottiglia sempre finita cioè con due bottiglie di vino sono riusciti a fare un calicePersonale in cucina senza mascherina

Ottimo rapporto qualità prezzo, buona la bistecca alla fiorentina e la carne in generale, gradevole, ma non eccezionale l'ombelichi, che è un primo di loro invenzione, in cui però il pepe la fa da padrone. Molto buono il tagliere di formaggi e salumi. Vino della casa onesto. Buoni i dolci al cucchiaio.