Lei risponde dicendo che il bagno è chiuso e che non si concede un cambio di pasta per scelte commerciali, perché quello che ho scritto corrisponde alla realtà. Niente di speciale per cui valga la pena tornare, personale non allaltezza, nessuna concessione alle richieste dei clienti, e il bagno chiuso a chiave. Se non accettate le critiche, rimanete nella vostra mente chiusa, mantenete le vostre scelte commerciali, e io troverò più soddisfazione, a mangiare in altri ristoranti. La risposta di Marco lo qualifica!

C'erano lunghi tempi di attesa tra una portata e l'altra. La ragazza che ci ha servito ci ha sorriso e ci ha aiutato. C'è un angolo rustico e carino con i bambini. Merluzzo fritto, fiore di zucca e suppl sono unti. La pina era molto buona. Antipasto di maiale e formaggio. L'idea di trovare Roma vicino a casa ci ha attirato. Piccole cose che accelerano il lavoro sono quello che ci serve in camera. Ci vuole più attenzione alle piccole cose, ma ci torneremo. Se siete di Roma, la carbonara potrebbe essere migliore.

Per prendere assolutamente Carbonara. Si accettano tutti i tipi di pagamento. I camerieri e il personale sono amichevoli. È un ristorante molto buono, ma ha alcuni problemi. Non riesce perché vuole essere elegante. I tavoli devono essere coperti con una tovaglia. Il fritto è molto buono ma anche oleoso e troppo salato a volte, ma senza quella fastidiosa esagerazione. Aprono il vino al tavolo se lo chiedi. La quantità non era sufficiente a soddisfarmi per il prezzo pagato. Il cibo è buono.

La pina era di cattivo gusto. Il loro vantaggio è la richiesta di un solo cibo servito in un vassoio. Non c'è niente di eccezionale nella cucina mediocre. È incredibile! Il posto è carino. Ci si sente male a scrivere una recensione negativa. Una buona carbonara fatta in casa può essere mangiata da tutti. Ho detto a mia madre che dovrebbe aprire un ristorante. Non si può scegliere perché ci sono 16 persone al tavolo e non è un posto per gestire i tavoli. Se non è quello che penso, non mi piace scriverne. Non voglio offendere o scoraggiare nessuno.

Scaldare male il cibo non è un'abitudine, vorrei che questo posto fosse solo una brutta giornata. Siamo andati a pranzo domenica scorsa, convintodalle buone recensioni su questo posto, ma devo dire che era molto tempo che non mangiavamo.

Per quanto riguarda la prenotazione, abbiamo ricevuto una buona accoglienza e restituito allorario stabilito. Buon rapporto qualità/prezzo. Le portate sono amatriciana e gricia. Consigliato. Ho scelto un cestino di pina ripieno di formaggio. È la prima volta che vado in questo posto. La conclusione con amarena e ricotta era squisita. La gricia era la migliore. L'antipasto comprende bruschetta di suppl e fiore di zucca in pastella.

Il personale è cordiale e disponibile. I salumi e i formaggi sono molto buoni. Saltimbocca e abbacchio allo scottadito sono molto buoni. Non ho ancora pagato, ma non è un problema. La cena è stata piacevole e il resto del menu dovrebbe essere visitato di nuovo. Amo molto la cucina romana e a Bologna ne ho provate diverse, nel fine settimana sono a Medicina e la curiosità era forte.

La qualità degli ingredienti è importante. Il baccalà fritto e i carciofi alla giudia possono essere dimenticati per altri piatti a causa della qualità della materia prima. Mi è capitato di vedere un guanciale sulla pinsa. Quindi... Carbonara e cacio e pepe erano eccezionali e mediocri. Non posso valutare questo posto. Sarebbe molto buono se fosse per la pina.