Mi chiedo se sarebbe stato più facile far ricredere il cliente. Lo stile è una virtù che non tutti hanno e, a differenza di altre, non si acquisisce con l'esperienza ma si possiede dentro, nella propria anima. Mi sono trovato a Catania per una breve vacanza e a leggere le recensioni alla ricerca del ristorante più consigliato per una cena romantica con mia moglie. Mi sono imbattuto in una strana sfuriata tra il gestore del ristorante e il cliente.

Buon prezzo è tutto il pesce di buona qualità. I piatti sono presentati in un modo che è buono. Ho mangiato pesce fresco con un buon condimento. Essendo io di Napoli, penso che stiamo rivisitando i piatti siciliani. Chi è di passaggio merita di andarci! Il ristorante nel centro di Catania ha pochi tavoli ma è ben arredato e si mangia bene. Ci siamo divertiti molto. La prossima volta, ci vediamo! Il proprietario è molto gentile e disponibile a spiegare il menù per chi non è sul posto.

Consiglio vivamente il menu degustazione che ha un sacco di sapori e gusti. Ogni tappa del mio soggiorno in Sicilia sarà una tappa fissa. La combinazione di pesce fresco con combinazioni insolite è molto riuscita e farebbe di questo ristorante una stella Michelin. Posso dire senza esitazione che questo ristorante mi ha regalato una delle esperienze più belle della mia vita.

Sono esigente ma questo ristorante scoperto da un incontro casuale con lo chef che sostava in via Vittorio Emanuele II con un vassoio di assaggi ha messo a tacere ogni critica, forse si è troppo modesti! C'è la Lapoteosi dei Sensi. Se amate mangiare bene, ma non volete andare in un posto di lusso, allora andate da Filo desca. Ama cucinare e far mangiare bene. Non ve ne pentirete. Ci riesce.

I tavoli sono puliti, il cameriere è simpatico e professionale, la padrona di casa è simpatica e ospitale, e il primo buono, la pasta di cottura è disegnata al bronzo perfetto, il vino molto buono. Cosa posso dire? Credo che il ristorante meriti di più. Gli avrei dato più stelle se ce ne fossero state di più.

Il piacere di questo nuovo monumento è stato ripagato dal ritorno a quello di Catania. Posizione fantastica, personale cordiale e accogliente. Tutto il previsto era congruo con il prezzo. Se volete investire a Bravi, pensate al fatto che le vostre capacità saranno ben accolte dai cittadini e dai turisti che la visitano quotidianamente.

Torneremo per assaggiare il resto del menù. A cena con amici abbiamo mangiato dell'ottimo hamburger di pesce con polpo fritto, frutti di mare affumicati di loro produzione e una cavalcata di Antipasti tutti di ottima fattura e molto originali nel loro genere e nella presentazione.Ottima accoglienza e disponibilità da parte del personale di sala che sono stati capaci di È un ottimo rapporto qualità prezzo.