Ottimo e ben presentato la Assaggi di lago è un ristorante molto accogliente con luci soffuse, musica di sottofondo, ambiente autunnale e tavoli ben apparecchiati e distanziati tra loro. Il risotto con zafferano, zucca gialla e ricotta salata era molto buono. L'involtino di luccio con mosto, uva e pinoli e il filetto d'anatra all'arancia e caramello salato al timo erano entrambi eccellenti.

Il mio compagno ha ordinato un pezzo di vitello con formaggio allo zafferano. Il menu offre ottime alternative a coloro che non amano i piatti di pesce. Il ristorante è pulito e ben arredato. Ci torneremo. Se si aggiunge la commovente bontà della crema cotta allo zafferano e la simpatica simpatia della signorina al servizio, con le interessanti note storiche sul locale, non si capisce perché non ci sia la possibilità di dare una stella in più. La carta dei vini è molto generosa. Era tenera, gustosa e abbondante.

Va bene con il pesce di lago. Assolutamente da provare. I prezzi non sono economici ma i prodotti sono di altissima qualità. Ci siamo fermati a pranzo in un ristorante con menù a base di pesce di lago. Il fagiolo bianco viene coltivato nelle zone intorno al lago Trasimeno. Ci siamo fermati nella bella cittadina di Castiglione del Lago dopo essere tornati da una vacanza. Eravamo 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217

Cucina di lago e di terraNoi abbiamo optato per quella di lago, dato che venendo dalle Marche non é usuale mangiarla.Antipasto di lago fantasticoDue primi : tagliatelle con misto di lago e dei tortelli con porri zenzero e luccio croccante, anche questi diviniPer finire abbiamo preso dei dolci secchi accompagnati da lippocrasso (vino speziato di origini rinascimentali )fatto dal titolare che sapientemente ci ha illuminato su tutta la sua cucina e del suo territorio... chicca finale ,ci ha fatto assaggiare dato la nostra curiosità lidromeleGiornata fantastica,ci devo assolutamente ritornare perchė vorrei provare anche la cucina di terra

Il personale può darvi consigli sulla scelta del vino e dei piatti. Il personale è fantastico e i piatti sono davvero buoni. Consiglio lo sformato di pesce misto con una varietà di frutta e formaggi. C'è una meravigliosa scoperta nel centro di Castiglione del Lago. Ci tornerò!

Consiglio questo ristorante a chiunque voglia gustare una cucina tradizionale di lago con una ricerca attenta e raffinata nellinterpretazione. Il ristorante centrale si trova in una posizione intima. Una carta dei vini con selezioni di ottimi vini umbri e del resto d'Italia è orientata alla materia prima locale del pesce di lago e non solo.

I piatti sono deliziosi. C'erano troppe spine nella carpa. Il servizio è stato puntuale per la maggior parte della cena ma ha perso un po' nel finale. È meglio prenotare nel fine settimana se non si trova posto. Una bella atmosfera e ben arredata. Il locale è un po' più raffinato di Castiglione del Lago. Il prezzo è superiore alla media dei ristoranti locali.

C'è un bel ristorante nella strada principale di Castiglione del Lago. Il rapporto qualità prezzo è eccezionale. Il personale è cordiale e professionale, offrono una vasta gamma di piatti dalla cucina tipica umbra a quella di lago. Il pesce di lago, fresco e cucinato alla perfezione, è sulla carta dei vini.

Il pesce di lago esaltato da condimenti delicati, che non sovrastano il sapore, è la migliore esperienza a Castiglione del Lago.Circondato da locali molto commerciali, si distingue per la qualità della proposta e per il servizio di altissimo livello.

Ho assaggiato in questo ristorante i piatti della tradizione del Trasimeno. Gli antipasti sono buoni. Se vi piacciono i dolci tipici, andate sul sicuro.Ottimo rapporto qualità-prezzo. Abbiamo ordinato un antipasto, due primi, dolce, acqua e 3 bicchieri di vino per 60.

È un must provare quel posto. Seguendo la tradizione, il cibo qui è fatto con il cuore. Servizio familiare di alto livello e ottimo cibo di provenienza locale. Il posto ha un servizio familiare, ma conoscenze tecniche di alto livello. Ottimo ristorante con prodotti locali, attenzione e rispetto per le risorse che si possono trovare e offrire. È un ristorante da provare assolutamente.

Bravi. È stata una grande esperienza. Il personale è stato gentile e disponibile. Il pesce del lago Trasimeno è buono. Ci andrei almeno una volta a settimana se non fosse che è scomodo per me. Se siete in zona, dovreste provare. luccio, tinca, anguilla e quantaltro sono alcuni dei piatti che si possono trovare sul lago.

Anche il rapporto qualità-prezzo è incluso. Sul lago Trasimeno ci sono molti ristoranti che servono cibo direttamente sul lago, ma se volete andare sul sicuro, vi consiglio questo posto nel centro di Castiglione del Lago, dove troverete ottime proposte di pesce di lago.

I piatti a base di pesce del lago sono eccellenti e il personale è cordiale e competente. Ottimo rapporto qualità-prezzo, una buona carta dei vini e prezzi in linea con quello che abbiamo mangiato.

Antipasti squisiti, cinghiale e coniglio strepitosi, punto dolente, ma lungo ritardo con cui siamo stati serviti, dimenticando anche un contorno, probabilmente x loro sono i tempi normali. Non è un posto dove andare se si ha fretta.

Le tagliatelle e i due contorni sono eccellenti. Il servizio del personale è buono. Nonostante il caldo, abbiamo pranzato sulla terrazza dietro il ristorante.

Era la mia prima volta nel paese e mi è piaciuto molto. È un'esperienza da ripetere. Ho mangiato bene al ristorante. Il proprietario è un buon cuoco e una persona simpatica.

Fanno pagare 2,3 per il pane e il coperto, ma perché il pane l'hanno portato alla fine, prendendo i piatti e l'olio d'oliva, non era buono. Niente di speciale.

Il cibo è raffinato, con porzioni giuste, e aggiunge un po' di ricerca alla tradizione valorizzando i prodotti locali. Il personale di servizio ha sempre fatto un buon lavoro. Per quanto riguarda la selezione dei vini, c'è davvero di tutto, per ogni palato e portafoglio, e Viola, da brava sommelier, ha sempre suggerito abbinamenti fenomenali. Il ristorante è un vero gioiello, molto ben tenuto e arredato con gusto e personalità (a partire dalle lampade e dalle decorazioni con un lago Sono stato al ristorante sei volte negli ultimi tre anni e credo di poter dire tranquillamente di essere un esperto. Una menzione speciale per i chitarrini con la tinca affumicata e gli gnocchetti, entrambi solitamente serviti con il luccio. Tra i secondi piatti, segnalo il tegamaccio, gli involtini di pesce persico con gamberi di lago e pistacchi, e soprattutto il medaglione di carpa regina al forno, che ho trovato semplicemente completo Il gusto dello chef per i dolci delicati e il fatto che il contadino non ti faccia sapere quanto è buono il formaggio con le pere, sono entrambi divertenti. A mio parere, il punto focale del ristorante è il menu di pesce di lago.