In inverno, penso a quanto mi piacerebbe una cena tranquilla da Alma. I primi piatti al ragù (tagliatelle, strozzapreti e gnocchi) sono fantastici, il ragù sembra fatto in casa e questo lo trovo un assoluto punto a favore. Mi riprometto di scrivere una recensione quando ci vado, ma poi le mille cose da fare me lo fanno passare di mente. Durante le mie brevi vacanze in Romagna, mi fermo qui almeno 2 volte. La piadina è uguale a quella che si faceva a casa.

Mi sono fermato a pranzo al ristorante per vedere che tutta la strada era aperta in inverno. Ho mangiato bene con una buona bottiglia d'acqua, caffè e personale gentile per la mia pausa pranzo. Eravamo vicino alla spiaggia e il menu era quasi carne con molti piatti tipici della cucina romagnola.

Porzioni abbondanti, siamo in Romagna, ottima piadina.Vino della casa, piacevole, prezzo molto onesto. Buone le zucchine ripiene e molto buona la trippa per gli amanti del genere. Il proprietario è competente e cordiale. C'è un ristorante tradizionale romagnolo. La carne alla griglia, la tagliata e i contorni erano molto buoni. Ottime le tagliatelle e i cappelletti. La Marina di Ravenna ha un lungomare.

Il posto trasmette esperienza e passione sia nello stile del locale che nei suoi piatti, ottima la piadina romagnola come pane abbinata ad uno stinco di maiale molto corposo, porzioni ben dosate anche se il primo mi ha un po' deluso. Il secondo menù Piaciuto ha meno piatti del solito ma è meglio preparato.

Il proprietario e il personale sono sempre disponibili e cordiali. È il posto giusto per mangiare semplice ma buono. Anche le polpette con piselli e ragù sono degne di lode.

La carne era deliziosa, ma non siamo riusciti a finirla. Abbiamo preso menu piadina romagnola con salumi e formaggi, tre primi tortelli burro e salvia, cappelletti e tagliatelle al ragù e carne alla griglia e patate al forno. Il prezzo consigliato è inferiore a quello medio.

Gli ospiti a pranzo hanno rispettato la distanza quindi tornerò in primavera. Il conto finale aveva qualità e porzioni adeguate. La cucina romagnola è vicina alla spiaggia. Non ho potuto valutare bene il posto a causa dell'anidride carbonica.

Mi sono piaciuti i seguenti piatti: Capelletti al ragù, gnocchi al sugo di salsiccia, salsiccia alla griglia, montone, pancetta, braciola, latte brulé, patate al pomodoro, fiori di zucca fritti. Da provare! Lo faceva mia nonna. La cucina doc è romagnola.

Ci andiamo da un po'. Mangiamo sempre bene. Ottimi primi piatti e altre specialità romagnole. Io aggiungo molte cose, tra cui pasta e fagioli, carni alla griglia e coniglio. Buono anche il sangiovese.

Gli strozzapreti con ragù bianco di montone sono molto interessanti. I salumi sono molto abbondanti con le ravennate spesse e fragranti.

Lo stufato di montone è tenero e delizioso da provare. Cucina locale romagnola. Ottime le tagliatelle con sfiandrine o ragù.