Ci siamo stati a cena portati da degli amici di Pisticci..immerso nel verde e nella quiete della campagna pisticcese..abbiamo preso solo pizza perché abbiamo provato a prenotare tardissimo..nonostante ciò siamo riusciti a cenare grazie alla grandissima disponibilità del proprietario..Tante pizze nel menù e molte decisamente particolari..dallimbarazzo nella scelta ci ha tolto il proprietario, proponendo di portare 6 pizze diverse in modo da poterne assaggiare un po per ciascuno..Una pizza di assoluta genuinità dati gli ingredienti praticamente a metro zero, impasto lievitato 48 ore, leggerissimo..Estrema cortesia da parte di tutto il personale e del proprietario..Rapporto qualità prezzo incredibile..Torneremo sicuramente..lhanno prossimo durante le vacanze..

Piero e sua moglie, che è in cucina, ti accompagnano con una gentilezza fuori dal comune a Lucano, spiegandoti ogni portata del menu. La qualità e il prezzo sono imbattibili. Se c'è un fulmine sul tavolo, non chiedete un piatto con i carciofi. Grazie mille. 5 stelle meritate, che dire di questo angolo di mondo? Piero mi ha dato un bicchiere che mi è piaciuto. Tutto è eccellente. Tutti i prodotti sono disponibili solo nella stagione. Vorrei tornare a vivere. Non scrivo quello che mangio, ci vado di persona.

Ottimo capocollo e lagnello. La pizza può essere migliorata. Ho trovato il vino della casa delizioso. Prodotti in un giardino nella campagna di una regione che ha molto da offrire. Si potrebbe considerare una cena completa con assaggi di preparazioni tipiche del luogo se lo si vuole chiamare aperitivo. Sono state servite anche altre prelibatezze. Non si può non apprezzare il peperone crusco. Vale sicuramente la pena di essere visitato. Non ho mai assaggiato un primo piatto.

Ci siamo fermati a pranzo su consiglio di amici con il camper, siamo stati accolti splendidamente con acqua fresca, i proprietari sono persone molto gentili e disponibili, e abbiamo mangiato alcuni ottimi piatti locali. Se siete nelle vicinanze prenotare, non ve ne pentirete. Spero di tornare presto. I bambini erano felici quando dallalberto ha raccolto le prugne. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

Alba Chiara è un ottimo posto per mangiare e uscire con la famiglia e gli amici. Piero è una persona gentile. Cenare sotto un albero ha reso tutto ancora più speciale. Questo è un posto eccezionale. Con il suo modo pacato di parlare, ci ha proposto la semplicità con i gustosi piatti che sua moglie ha cucinato con ingredienti semplici e genuini della tradizione contadina eseguiti con amore e passione.

È raccomandato per le persone che amano la tranquillità e l'ottima cucina. La pizza è eccellente. La location è circondata da ulivi che rendono la serata rilassata e libera dal caos quotidiano dove il buon vino e l'ospitalità familiare dei proprietari ti fanno dimenticare il wi-fi ma ti fanno ricordare il passato con i loro piatti tipici e pieni di tradizione.

Gli esterni sono grandi e accoglienti. Tinchi è circondato dalla natura. Si può gustare sia la pizza che è un menù degustazione di prodotti tipici che i piatti che sono abbondanti e molto buoni. Il personale e il gestore sono molto accoglienti e gentili.

Avevamo un bambino di un anno, un seggiolone e pasta rossa, e cercavamo lambiente. C'è un'atmosfera unica tra gli ulivi con luci qua e là. Ci siamo divertiti molto. Non abbiamo visto il menu ma ci hanno offerto un menu fisso di prodotti locali caldi e freddi con salumi, formaggi, verdure e porchetta, con vino della casa e acqua, il tutto per 20cad.

C'è una meravigliosa combinazione di odori, sapori e ricordi. I piatti della tradizione lucana vengono rivissuti fedelmente da Piero e Pia, con i sapori della cucina dei nostri nonni e portando al cuore il dolce ricordo. E' in un pittoresco ambiente rurale, a due passi dal mare, vicino e affascinante.