È incredibile vedere come una piccola e forte donna come Mara Portolano sia riuscita a trasformare una fattoria abbandonata dagli inquilini in un paradiso terrestre. Produce vino, verdure e frutta. È incredibile vedere la cantina durante la vinificazione. Allassaggio, le uve Sei bottoni Aglianico e Piedirosso sono invecchiate per 18 mesi in barrique seguiti da sei mesi in vasche d'acciaio. Ha un colore rosso rubino consistente con riflessi granati. Il bouquet è intenso con sentori di frutti di bosco e aromi terziari speziati. Al palato, c'è un piacevole equilibrio tra morbidezza, tannini rotondi e vellutati con buona persistenza. Bravo Mara!