È stata una serata piena di problemi che abbiamo aggiunto altri per risolvere, ma può capitare una brutta serata, quindi tornerò ancora. Il servizio non ha funzionato affatto, dopo lantipasto è arrivato il secondo, e non il primo, abbiamo accettato comunque di venirvi incontro, il pane era finito, e il conto era coperto entrambi.

C'è un'esplosione di sapori. Il posto ha una vista meravigliosa sul prato della valle. Ci hanno accolto con una crema di pecorino squisita. È un posto da non perdere. Sally: Prosciutto crudo, squacquerone, rughetta e semi di girasole croccanti, li consiglio per gli accostamenti. Il personale è preparato, attento e sa consigliarti bene.

C'è un'atmosfera calda e informale nel posto. Per una serata in coppia o per una cena tra amici, lo consiglio vivamente. Tutti i piatti erano fatti bene. C'è una vasta gamma di piatti deliziosi, ben cucinati e serviti con creme e condimenti a base di parmigiano e noci. Prezzi adeguati. Il menu ha una selezione di tigelle con pasta fine ripiene di ingredienti. Il personale è cordiale e disponibile.

Il posto è carino ma il cibo e i prezzi non sono all'altezza. Io e mio marito siamo andati in questo posto con alcuni amici. Non ci tornerò. Passo molto tempo a Parma e Modena e devo dire che la qualità del cibo non corrisponde alle mie aspettative. La posizione in Prato della valle è eccessiva per un tagliere, 2 acque, una bottiglia di vino, 4 primi e due dolci, e 25 euro di caffè.

Vista la scenografia del Prato della Valle ci si aspetta un conto salato, invece... camerieri giovanissimi e gentilissimi, antipasto di tortellini fritti che sarebbe andato bene per tre persone (8euro), tigella buona, tortellini in brodo buoni, costolette glassate speciali! peccato fossero un attimo troppo crude per i miei gusti, ma molto gentilmente me le hanno incartate e le ho portate a casa...non siamo riusciti ad arrivare al dolce, ma una signora al tavolo affianco è venuta lì per mangiare solo dolci, sicchè torneremo sicuramente per provarli!

Ci sono fantastiche foto incorniciate e pezzi d'epoca nel locale. I piatti sono serviti in pentole. Altamente raccomandato! Mangiato molto bene! Uno dei posti in cui amo mangiare è il ristorante Passando per Modena. Un posto che ti fa viaggiare nel gusto della Romagna.

Non vengo in un ristorante per mangiare dell'ottimo prosciutto di Parma perché potrei mangiarlo a casa, vengo per trovare lo stesso, è un peccato che la gente mangi dentro il ristorante. Deve essere un consiglio per poter migliorare. Il servizio è stato pessimo. Sabato sera alle 20 finito lo squacquerone è per un posto che fa cucina emiliana con tigelle e gnocchetti fritti e i cui piatti sono fondamentalmente basati su 10-12 ingredienti finirne uno il sabato alle 19.45 è sinonimo di scarsa conoscenza e dilettantismo. È mah. Non ho voluto mangiare né pane né grissini che sono stati usati invece per placare la fame di un bambino, penso un filo perché ho lavorato per anni. Se una famiglia con 2 bambini piccoli lascia un tavolo in un ristorante in meno di un'ora e mezza senza dover specificare, è perché sono stati serviti correttamente con modi e soprattutto tempi giusti. C'è un'attitudine dei clienti a conformarsi a valutazioni medio-alte nel momento in cui non ci sono errori macroscopici o situazioni al limite dell'assurdo. Al momento della prenotazione sapevamo che avremmo dovuto lasciare il tavolo verso le 21:20. Non voglio essere una polemica sterile ma solo consigli su come migliorare il servizio nelle vesti di un cliente che ha pagato il conto. A mio parere niente di speciale, troppo caro senza alcun tipo di raffinatezza, anche con buoni ingredienti, e in Italia chi non li ha?

Il ristorante si affaccia sul Prato della Valle. Il manzo è davvero buono. Il soffitto a botte del camino è spesso usato per le feste. Le tigelle e il tagliere sono ottimi come aperitivo con un tipico o Hugo. Ottimo per un aperitivo all'aperto nella stagione calda o per una cena in una piccola sala.