Dovresti fare una deviazione se passi x Anagni. I dolci sono deliziosi. Servizio eccellente, cordiale e facile da trattare. La location è carina, il conto è ben proporzionato alla qualità degli ingredienti, e dà la sensazione di essere al tempo dei papi. Dopo una passeggiata nel centro storico di Anagni, la Trattoria ha trovato un caso. Se non sapete cosa sono le Pappardelle alla papalina, vale il prezzo del biglietto. Gli antipasti e la qualità sono eccellenti. I primi piatti erano fatti in casa con ingredienti di alta qualità.

I prezzi sono più alti nei locali. Sui piatti non c'è nulla di cui lamentarsi: i paccheri con pancetta e broccoli e le fettuccine ai funghi porcini sono altrettanto buoni. Il problema è il prezzo e la trasparenza: i prezzi non sono esposti all'estero a differenza di altri locali vicini nel paese. Solo 2 panini sono in copertina. Le porzioni non sono abbastanza grandi per giustificare questi costi, ma abbastanza per una bottiglia d'acqua e 2 caffè. C'era un totale di 32 euro. Pensavamo di poter consultare il menù una volta entrati, ma l'ordine è a voce e senza l'imbarazzo di conoscere il prezzo.

La cacio e pepe e le pappardelle sono molto deliziose e cotte alla perfezione, lagnello alla scottadito. C'erano solo dolci secchi e panpepato, ma erano comunque molto raccomandabili. Ottimi e abbondanti i piatti della cucina ciociara serviti in un locale rustico e molto accogliente da una signora gentile e simpatica, che come benvenuto ci ha offerto bruschette con carciofi e pasta di olive.

Nella mia esperienza, per lo più. La bistecca sulla griglia mista non era buona. Il ristorante ha accesso a internet. Il ristorante e il personale sono cordiali. Non è stato possibile provare il dessert perché era finito il giorno prima e c'erano solo dolci secchi che non ho voluto provare. Come contorno, le patate al forno non sono troppo condite.

Per tornare. Ci sono sette antipasti della casa, 6 primi piatti, 7 secondi piatti, 3 contorni, 4 birre, 7 acque e 3 caffè. Primi piatti: fettuccine al sugo bianco, cacio e pepe e bistecca. Cucina casalinga. Contorni di stagione.

Il proprietario ci ha trattato bene ed è stato piacevole. La delizosa è calda e familiare. Ci ritorneremo sicuramente. Lo consiglierei a tutti. Prezzo eccellente. I piatti erano davvero buoni. Siamo andati a pranzo insieme.

Torneremo perché qui si può trovare tutto quello che un viaggiatore cerca. L'accoglienza materna ha tutti i significati che il materno porta al rapporto con il cibo. Il gestore è cortese, ma mai invadente.

escappato a Podi sale troppo ma comunque voto 5 per la passione dimostrata da tutti. La pasta fresca è condita da esperti. Il vino della casa è eccellente. Problemi tecnici hanno rallentato il servizio, ma il personale era sorridente e cordiale.

Ho avuto solo la possibilità di provare il primo, tagliatelle con funghi porcini e crema di tartufo, che era bello al dente, ma è un bellissimo ambiente, molto rustico e caratteristico, personale gentile e disponibile, come per la cucina.