Il personale descrive le ragazze che servono ai tavoli come ordinate, educate, con buone maniere, ottime consigliere per i piatti e mai invadenti. Un posto come questo merita qualche tavolo in più. A metà strada tra il lungomare e l'isola pedonale è una posizione eccellente. I piatti, entrambi a base di baccalà, sono deliziosi e si possono mangiare fino alla fine. Bravi ragazzi, decisamente consigliato. La cucina a vista è segno di qualità e serietà nella preparazione dei cibi e nella scelta degli ingredienti. Il contrasto dolce e salato è molto riuscito nel dessert a base di cioccolato freddo con un cuore di baccalà.

Se era fatto da loro, mi sarebbe piaciuto vederli in vetrina, ma non mi ha ispirato. Il pezzo di merluzzo fritto era secco e il resto delle crocchette era buono affumicato e la zuppa di ceci. Spero che segua i consigli di questa recensione. Non mi è piaciuto il menu come stile e questo è un dettaglio che può essere un consiglio. La location è stata valutata 10. Essendo nel settore, mi aspetto sempre il meglio.

Si può assistere alle varie fasi della preparazione dei piatti in cucina. Ogni dettaglio del baccalà è valorizzato dal menu. Il conto è giusto per quello che abbiamo mangiato e per la qualità delle materie prime. La ragazza in sala era molto professionale e attenta e il baccalà alla griglia era particolare. Ho provato il peperone ripieno. Antipasti ai primi e secondi piatti. Gli antipasti sono molto buoni. Piccolo ma ben curato. Locanda eccellente.

C'è uno sguardo al passato nella cucina. Il personale è amichevole. È aperto a pranzo e a cena. È ancora delizioso. C'è un menu per i clienti peggiori dove si possono assaggiare piatti senza merluzzo. Il dessert è buono. Si può accedere ad entrambi dal lungomare. La posizione è molto bella. Un locale raccomandato ha un buon rapporto qualità/prezzo. Gli amanti del baccalà possono provare la cucina.

Ho avuto un risotto eccezionale con baccalà, radicchio, speck e parmigiano, così come un secondo piatto di baccalà in casseruola. Il baccalà su fette d'arancia o le crocchette con baccalà, provola e friarielli sono ottimi antipasti. Il personale è cordiale e professionale. Il menu è basato sul baccalà. Rapporto qualità e prezzo sono eccellenti. C'è una piacevole scoperta sul Lungomare. Tornerò per provare altri piatti.

Volevamo assaggiare i piatti pubblicizzati online, ma non ci è stato permesso a causa dei piccoli tavoli e dei passi limitati. L'esperienza non è stata entusiasmante. Ci sono due strade parallele con ingressi opposti e una è chiusa per permettere un minimo di accoglienza. Forse da riprovare, ma domani è un altro giorno.

Sono un amante del baccalà e passeggiando per via Roma alla ricerca di un posto dove mangiare non ho potuto resistere ad entrare in questo delizioso ristorante.Anche se era tardi, abbiamo comunque pranzato, la gentilezza e la cordialità dei ragazzi che ci lavorano, non ha prezzo. È un posto da non dimenticare, ma anzi da complimentarsi con lo staff che lo gestisce, per la loro geniale idea dell'unico baccalà.