Spendere un po' di più per questo ristorante ne vale la pena. Il lato positivo di un ambiente tranquillo e poco rumoroso si trova nel posto che non è molto grande. Non so se è successo per caso. Senza bere molto vino. I prezzi sono un po' alti rispetto alla media. C'è una trattoria deliziosa nel centro di Modena. Gnocco e tigelle sono i migliori primi piatti di Modena e dintorni. Noi abbiamo fatto una cena di solo gnocco e tigelle e abbiamo speso 30 a testa. Se volete andare a cena in centro a Modena, vi consiglio di tenere questa trattoria tra le vostre prime scelte. Abbiamo speso molto visto che non abbiamo preso i primi piatti.

Non abbiamo sprecato da quando l'oste ha finito le carni e ci ha portato un cesto di porzioni monodose di nutella. Il pranzo è stato organizzato da un mio amico che vive a Modena ed è un gourmet. Abbiamo ordinato affettati con gnocco fritto e tigella. Il ristorante è semplice e adatto a chi ha bambini, con personale gentile e competente, e abbiamo mangiato molto bene.

C'è una vera eccellenza italiana. Il personale è cordiale. La piazza di fronte ha Destate che mangia all'aperto. I piatti sono ottimi, le dosi non sono per anoressici e il prezzo è basso. Ci sono due mattoni a vista e tavoli di legno in questa trattoria, non una vera trattoria. È la passione che lui e lo staff mettono nel loro lavoro che rende ogni piatto un piacere da mangiare.

Sono specializzati in salumi misti e tigelle con farina integrale, un esperimento interessante. Per concludere il grande carrello dei dolci, da un'ottima Zuppa inglese (trifle) alle crostate fatte in casa passando per un immancabile mascarpone al cucchiaio. Buon appetito a tutti! Alla trattoria è sempre tutto buono. Consiglio i maccheroni redecocca come primo piatto e la tagliata di manzo al rosmarino come secondo.

Le due superstar modenesi sono state deludenti, lo gnocco era unto e non lievitato, e le tigelle non erano entusiasmanti. Con il tempo, spero che il Redecocca torni al suo antico splendore. Il personale di servizio è amichevole. Gnocco e tigelle erano il top della linea al Redecocca, un ristorante che esiste da molto tempo.

Sicuramente tornare. C'è un piccolo locale a pochi passi dal Duomo di Modena. Gnocchi fritti, tigelle, salumi e formaggi locali sono una vera delizia per il palato. Il tutto, insieme ad un ottimo lambrusco.peccato, non aver assaggiato il dolce.

Ho provato la tartare di manzo, le tagliatelle al ragù e il tris di mousse al cioccolato per dessert. Il cibo era eccellente e l'atmosfera era tranquilla. Il dessert era comunque decente. Ci sono 3 proposte di terra e di mare per ogni portata. Consiglio di andarci in coppia o in un gruppo di massimo sei persone. Ci ritornerò.

Il ristorante è al top della cucina tipica e i gestori sono cordiali e simpatici con i clienti: consigliano e guidano nella scelta e questo è sicuramente indice di consapevolezza dei loro prodotti. Il ristorante è molto conosciuto in città e si affaccia su una piazzetta in stile modenese. Promosso.

Avrei preferito portare le cose da me, ma penalizzerebbe la cucina per dare meno. Il cibo ha i suoi alti e bassi, ma è davvero buono tra l'alto e il basso, peccato solo che non ho voluto raccontare la storia di piazza redecocca. Il servizio toglie stelle se ci mette troppo tempo.

I dolci sono deliziosi. Cucina tradizionale modenese, ottimi primi piatti con pasta fatta in casa, tortelloni, gramigna, gnocco e tigelle, semplici ma ben curati, è un locale storico della tradizione modenese, qui troverete sempre un caldo.

La pasta è delicata e il cibo è leggero. Il cibo modenese è tipico. Il servizio è stato buono sul piano della cortesia, ma meno su quello della competenza e della capacità di consigliare i piatti. Ci sono tagli di buona qualità. C'è una buona scelta di dolci. Era buono e consigliato.