È necessario servire la carne su piatti riscaldati per mantenere più a lungo il piacere di gustarla. Nonostante il caldo nella veranda c'è una temperatura piacevole e una grande tranquillità - il resto del ristorante è fuori dal mondo - tavolo per due, accoglienza cordiale e appropriata a un ristorante, menu di base ma buona scelta con alcuni piatti di selvaggina e funghi.

Il cuoco dovrebbe essere lodato per la preparazione delle delizie. Un ottimo posto per mangiare è tagliatelle fatte in casa con spugnole sorprendenti, filetto con tappi porcini imperiali, deliziose patate al forno, e ottimi funghi fritti.

Il primo prezzo è di circa 8 euro. È raccomandato per cene con amici e famiglia in autunno e inverno a causa del tipo di ingredienti. Si possono ordinare diverse portate di piatti speciali con carne di animali come cervi e asini. L'atmosfera è informale e il servizio è generoso. Il posto si trova in mezzo ai campi non lontano da San Damaso.

Se vuoi uscire con i vestiti impregnati dell'odore di fritto è il posto giusto, c'è un'attesa infinita, 45 minuti per una porzione di funghi alla griglia e uno stufato di cervo, un'ora per una costata, e una scelta limitata di carne.

Peccato. I muri bianchi dell'ospedale e le luci fredde sono abbastanza tristi. Ho mangiato tortelloni ai funghi, tagliata ai funghi e una buona crema catalana. Anche questo nei piatti dei miei colleghi commensali mi ha ispirato molto e a giudicare da come erano puliti alla fine posso dire che erano buoni. C'era solo una cosa che spiccava. Il conto non era salato.