Il ristorante è molto intimo, pochi tavoli che rendono il servizio più che eccellente, e il personale è attento senza invadere la privacy dei commensali. C'è un vero amore per la cucina in questi piatti. Il sottoscritto non ha bisogno di dire che questo ristorante è fantastico. Se volete impressionare una persona a cena, Caracol è il posto che fa per voi. La location ti lascia senza parole, affacciata sul mare con capri a sinistra e ischia a destra. Grazie! Lo chef che abbiamo avuto il piacere di conoscere è una persona squisita come i suoi piatti, lontano anni luce dallo stereotipo dello chef stellato arrogante che siamo abituati a vedere in tutti questi programmi televisivi.

Il ristorante è in un'ottima posizione. Il rapporto qualità-prezzo è eccellente. Anche per una portata limitata e con vini in abbinamento, ci si lascia guidare dallo chef. C'è molto mare e prodotti locali ma sapori e abbinamenti non scontati, cucina leggera ed equilibrata, e una carta dei vini che privilegia il territorio.

Il personale era molto professionale e amichevole. Caracol Gourmet è un ristorante a Bacoli che ha una bella vista sul golfo flegreo. Lo chef Carrannante è un veterano della cucina. Cosa posso dire? I suoi piatti sono opere d'arte. Le 7 portate del menu degustazione erano eccellenti.

Esperienza fantastica, locale con una vista mozzafiato, servizio eccellente con una carta dei vini ben assortita, e il menu a la carte presenta una variazione della cucina classica in chiave moderna. Ci tornerò sicuramente.

Solo caracol può dare un posto dove il tempo si perde, le portate sono meravigliose, la degustazione dei vini è perfetta, e il servizio di Valerio e Roberta è impareggiabile.

Il ristorante è ottimo ma c'è una piccola mancanza di un contatore e il vino viene stappato il giorno prima di andare.

Assolutamente fantastico! Un ristorante a picco sul mare dove si possono vedere Procida, Ischia e Capri allo stesso tempo e dove si possono gustare i deliziosi piatti preparati da uno chef stellato.

Per il pranzo, tornate per la vista leccezionale dalla terrazza. Piccola sorpresa su Capo Miseno, lo chef Angelo Carannante è riuscito con le sue creazioni a lasciarci soddisfatti sia alla vista che al palato.

Questo posto è il top per me. Consiglio di arrivare al tramonto. Cucina gourmet, piatti raffinati, un'esperienza culinaria di alto livello così come i dolci.

Sono stato in molti ristoranti stellati nel mondo e Caracol è nella top 10.

Un'esperienza che consiglio vivamente è una bella posizione al tramonto con un'eccellente selezione di vini menu degustazione.

È un'esperienza unica e magica. Un luogo di bellezza. I piatti gourmet sono stati preparati dallo chef stellato Angelo Carannante. Il panorama ti lascia senza parole.

Lo chef e il personale sono eccezionali. Il posto è meraviglioso. Tutto è stato curato in cucina. Lo consiglio vivamente. Ci tornerei ancora e ancora.

Ci sono pochi tavoli da prenotare. Personale professionale in cucina. Al tramonto, c'è una vista spettacolare sul Golfo di Pozzuoli.

Pietanze a volte può essere un po' troppo lontano dai sapori tradizionali e servito a bassa temperatura. C'è una posizione unica.