Una garanzia, ecco cos'è. Con la saggia gestione di Tex è tornato ad una dimensione più vera ed equilibrata: accogliente e affascinante, ottima qualità dell'offerta proposta, a volte qualche serata live. Ci sono stati momenti di gloria ma anche di relativo oblio.

Un ambiente confortevole con terrazza all'aperto, dove si possono gustare prodotti tipici triestini, come la jota, i canederli di pane, la ljubljanska, il maiale bollito, i crauti e le patate in tecia e il lottimo prosciutto triestino tagliato a mano. Il panino è ottimo.

Buona varietà di birre alla spina, servizio veloce, cucina tipica triestina. I piatti non sono molto costosi ma la temperatura del locale è troppo fredda. Il soffitto ad arco e i mattoni a vista rendono l'atmosfera molto accogliente.

Ero andato a Trieste per risolvere problemi burocratici che erano molto buoni per avere quel posto come punto di riferimento per mangiare e bere, così ho preso una birra piccola, acqua minerale e pasta al ragù e insalata di pomodoro.

Le birre locali possono essere trovate nel rapporto di prezzo data la qualità del luogo.

Un sabato sera, hanno finito le tipiche Wrstel austriache. C'è una vasta scelta di birre. Il posto è molto bello. Frequentato da molti triestini.

Gli amanti del genere possono gustare un bollito misto con contorni e birre. C'è un menù vario. Ho fatto una scelta.

Non c'è niente di eccitante, piatti medi, prezzi adeguati, e troppa attesa nel centro della città. La birra eccellente può essere migliorata.