Potrei andarci per un certo numero di episodi. Anche di fronte alle richieste dei clienti, aveva il sorriso sulle labbra. Tutto delizioso, fresco, di ottima qualità, piantato con cura. Sono arrivato a pensare a questo ristorante fino ad oggi. I proprietari? Assecondare al massimo le richieste dei clienti. Ho preso la palla al balzo. Il personale è professionale, cordiale e disponibile. Buone portate, prezzo onesto. Il cibo? Se l'avete provato, tornerete sicuramente. Il posto è delizioso, intimo e rilassante. Sono stato a pranzo per la prima volta oggi e ha attirato la mia attenzione già 2 settimane fa. Eccellente, cordiale e disponibile.

Se mai torneremo nella zona, non aspetteremo l'ultima notte per ritrovarlo. L'ultima sera del nostro soggiorno sul Gargano siamo finiti in questo posto. Prima scelta nelle materie prime e porzioni generose. La qualità e la quantità dei piatti non erano onesti. Era ancora più difficile alzarsi da tavola a causa del dolce dello chef. Ci siamo piacevolmente persi tra i piatti che non tradiscono la tradizione del posto con qualità genuina e tocchi personali dello chef, come se fossimo a casa da una gentilezza mai invadente e professionale. Il conto? Lo chef e il personale sono stati cordiali e gentili.

C'è una correzione di 3 sulla ricevuta. Se mi avesse detto che l'aveva aggiunto lei, avremmo riso e pagato come abbiamo fatto per bottiglie di vino di ben altro prezzo, anche se c'è sempre il dubbio su chi debba rimetterlo. Mi fermo qui. Le auguro una buona vita. Il cibo discreto non è eccezionale. Se lei fosse stato al mio posto, le sarebbe rimasto tutto sullo stomaco? Ha ordinato del vino della casa imbevibile e poi lo ha addebitato sul costo di una bottiglia di vino ordinata in sostituzione.

Ho cercato di finire il menu turistico di domenica ma non ho potuto a causa dell'abbondanza delle portate. Ci torno sempre quando posso. Io e la mia ragazza ci fermiamo spesso qui a mangiare. Cosa posso dire? Alcuni ragazzi sono molto disponibili. Se si mangia in gruppo, è un ottimo posto. Lo chef ci ha intrattenuto con delle battute molto divertenti dopo aver preparato le sue prelibatezze di pesce. Tutti i frutti di mare erano ben curati e il posto era ben noto per averci pranzato.

Non ho mangiato il dessert. Il giovane cameriere è venuto a raccomandare lo stesso dessert al nostro tavolo. Io lo chiamavo "pomodoro crudo". Fate il pan di spagna? Il tutto sapeva di pizzaiola. Ho ordinato un primo piatto di gnocchi con pesto di pomodoro e formaggio. Volevo sapere se gli gnocchi erano fatti da loro. Si può. Mangiamo il dolce. È fatto da un noto negozio. Il proprietario che ha preso l'ordine al tavolo di fronte a noi ha consigliato un dolce fatto con il pan di spagna.

Il personale è sempre disponibile a soddisfare le nostre esigenze. Torneremo in questo ristorante quando verremo a San Giovanni Rotondo. Eravamo troppo pieni per goderci i dolci. Abbiamo avuto un'ottima cena stasera e i prezzi erano ragionevoli. Le recensioni erano corrette quando abbiamo trovato questo ristorante. Saluti dai nostri amici in Sicilia. Lo chef fa tutto con amore e dedizione. I primi e i secondi piatti sono davvero buoni. Lo consigliamo a tutti.

Lo chef è stato attento a far risaltare l'autenticità dei prodotti in cucina. I dessert erano semplicemente meravigliosi. I piatti erano preparati con ingredienti di prima qualità e cucinati con passione e gusto. Il servizio è stato rapido e discreto. Abbiamo mangiato un antipasto misto, un primo piatto e una carne alla griglia con del vino rosso locale.

La trattoria è molto amichevole e casalinga. Il posto non dà una sensazione di claustrofobia. Uno dei pochi ristoranti di San Giovanni Rotondo è sul fronte del Gargano. Non spenderete meno di 20 euro a persona, ma ve ne andrete con la pancia piena e la bocca soddisfatta. È una buona idea fermarsi se siete di passaggio o in vacanza. Ci sono molti piatti diversi tra cui scegliere.