Ho sempre amato i cocktail, ma non avevo un approccio professionale. Sono stato raccomandato da un amico e ho avuto una grande esperienza in questa scuola. Non solo hanno corretto i miei molti errori, ma hanno anche spiegato la storia dei cocktail, come sono stati creati e altri fatti affascinanti. Luisa, l'insegnante? Si vede che è appassionata di quello che fa e che va oltre il lavoro. Si vede che ha esperienza nel campo ed è in grado di spiegare ciò che intende. Si è anche rotta i polsi molte volte, come ci dice spesso. Ho trovato questo corso una preparazione preziosa che mi ha permesso di avere la fiducia e la libertà di iniziare subito senza paura o agitazione. È consigliato al 100x100!

È stato raccomandato sia per aspiranti che per avanzati barman. Il suo metodo di insegnamento è di altissimo livello e le sue lezioni sono complete. Materiale su cui studiare fornito sul posto e luogo di lavoro già dotato di tutto il necessario. 5 stelle meritate. C'è una cultura pazzesca su tutto ciò che riguarda il mondo degli alcolici e dei cocktail, comprese nozioni di chimica, fisica, psicologia e altro, oltre ad avere un lavoro di fondo da paura.

L'insegnante trasmette amore e creatività per questo mondo rendendolo la tua passione, dal primo giorno si crea un bellissimo rapporto come se fossimo una famiglia. Era la mia prima volta in questo mondo e ho appena finito il corso di barman. Sono molto orgoglioso dei risultati ottenuti, posso solo ringraziarvi per avermi fatto imparare le basi per poter salire.

Consiglierei questo corso a chiunque voglia lavorare nel mondo del bartending. L'accademia di Lecce mi ha aperto un mondo a me sconosciuto prima e me ne ha fatto innamorare. Listruttrice Luisa si trova fin dalla prima lezione nell'aiutare gli allievi e far capire tutte le tecniche, colmare le lacune e insegnare il mestiere.

È stata un'esperienza unica che mi ha aiutato a capire come fare un drink e servirlo. Qualche settimana fa ho finito il corso di mixologia. Lo consiglio vivamente.