Voglio far conoscere al mio gruppo di amici la cucina bresciana. Sarò passato davanti a 1000 volte, oggi, attratti anche dal profumo, ci siamo fermati e abbiamo trovato un posticino. Abbiamo ordinato un antipasto della casa in 2, una grigliata e uno spiedo, servito con una polenta morbida. Era un sogno che non mangiavo così bene da anni.

Ho avuto un piatto di pasta con un mestolo di pomodoro nel mezzo e non era grande. Il posto ha mattoni a vista e più sale. Il roast beef è di buona qualità anche se lo si cucina prima. Il servizio è veloce ma non caloroso. Si può pranzare senza essere conosciuti o lodati. Ci sono dei contorni. In questa trattoria c'è un menu a prezzo fisso.

La qualità è di 12 a persona. I piatti principali di carne, come la bistecca di cavallo e di manzo alla griglia, sono buoni. C'è una scelta di piatti italiani semplici. L'ambiente è piacevole per consumare pasti tradizionali. Il dessert non era eccezionale. Primo piatto, penne al ragù, con giusta quantità non troppo abbondante, ma non molto gustoso. I contorni sono normali self service.

Il resto del menu è interessante, quindi dovrò tornare con più calma. Ho ordinato un piatto di bresaola, un piatto di rucola e un piatto di gnocchi al gorgonzola. Alla prossima volta. Questo è un buon segno che il posto è occupato. Un pranzo veloce. Era da molto tempo che volevo provare questo posto. Ho potuto farlo perché ero nel quartiere.

Non è un museo, ma un posto dove si dovrebbe mangiare. Un cucchiaio di polenta era immerso nell'olio di 3 funghi e due fette di maiale. Eravamo affamati e non soddisfatti. Una stella in più per la posizione. Le porzioni sono scarse e la qualità non è quella che mi aspetterei da una trattoria.

La trippa è molto buona, come secondo la bistecca di cavallo e la cotoletta di pesce sono nella media, ma il rapporto qualità-prezzo è eccellente. C'è un'atmosfera accogliente e un arredamento rustico. È adatto ai pranzi di lavoro. Il pranzo d'affari ha un contorno, acqua e caffè.

Il cibo italiano è molto buono. La carne è morbida e gustosa. Abbiamo preso trofie speck e carciofi e penne con ragù di capriolo ed erano entrambi eccellenti. È una buona idea per lottimo rapporto qualità e prezzo.

Ottima tagliatella ai funghi. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Il personale è cordiale e disponibile. Torneremo sicuramente. La tagliata di carne è fantastica. C'è un casoncello con la zucca. Trattoria eccellente.

Bel posto, fatto in casa, stile trattoria, hosteria.menù vario, molta scelta di primi e secondi in pura cucina.