Il locale è bello ed è stato ristrutturato. Non credo sia una buona idea. Ci si aspetta molto da un locale del genere, e invece è più probabile che siano a Cortina che in Brianza. Se vuoi mangiare da Passone devi pagare prezzi alti per quello che offrono, ma se vuoi mangiare dopo cena devi pagare prezzi bassi, ma se vuoi bere dopo cena devi pagare prezzi alti. Avete un nome che ha avuto tempi migliori ma che ora è in declino.

C'è una sorpresa nascosta dove non te l'aspetti. Nel menu ci sono alcuni piatti di alto livello. Il ristorante si trova al centro di un edificio che ci si aspetterebbe di vedere desolazione e abbandono, ma invece si trova un posto perfettamente fuori contesto, in modo da valorizzare gli spazi e l'architettura. Il personale è disponibile e gentile. C'è una lista di bevande. C'è una grande carta dei vini con un'ampia scelta e qualità, mentre la scelta delle birre è più limitata, ma con una selezione accurata. La qualità della proposta si riflette nei prezzi medi.

Cocktail di realizzazione standard, ma l'accompagnamento gastronomico è quasi esclusivamente a pagamento, tranne il quadrato di focaccia che viene servito cadauno, contrariamente alle informazioni servite al telefono, che rende il prezzo di consumo a mio parere. La posizione è molto bella e ha un buon arredamento.

Ottima esperienza! Gli antipasti sono curati per la qualità delle materie prime. Anche se non ci si aspetta molta eleganza dalla struttura esterna, la location è ben curata. Un menù che va bene per tutti.

Se ordinate 4 gamberi e 4 scampi, avrete una tartare di tonno fresco e un brut medoto classico della zona di Trento, ma il mio gatto non lo mangerebbe. Se volete spendere 70 euro. Per una bottiglia di vino e 2 piatti. Vogliono farti pagare poco il vino ma hanno materie prime per il vino e il cibo che puoi pagare. Diciamo che danno un taglio diverso, se una bottiglia associata a un piattino di qualcosa non vai in bancarotta perché il margine che hai, se vanno avanti così, penso che la gente imbroglierà una volta, ma non la seconda. Non è un ristorante, non è un posto da aperitivo, mi chiedo che impressione vogliano dargli visto che non sei in centro a Milano ma a Merate! State alla larga! Ci si aspetta molto dal Passone di Montevecchia che c'è dietro. Entre non pervenuti se non si conoscono 5 pezzi di pane. C'è una normale carta dei vini con vini che non sono segnati o segnati affatto.