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Il Fuoco Di Bacco

Address: Via Traiana, 70, 00053 Civitavecchia RM
Telefono: 347 246 2301
Recensioni: 9
Valutazione complessiva: Bene
Premiato
7
Bene
2
Media
0
Male
0
Terribile
0
Lunedi 12–22
martedì 12–22
mercoledì 12–22
giovedi 12–22
Venerdì 12–22
Sabato 12–22
Domenica Chiuso

Recensioni (9)


Linnell

È squisito. Il cameriere, lo chef e il proprietario sono la stessa persona. Un antipasto di salumi e formaggi, due primi e tre secondi e infine il dessert, il tutto accompagnato da un buon vino consigliato dal cameriere che ha intrattenuto gli ospiti come farebbe un buon padrone di casa con i suoi. C'è un sottofondo musicale retrò e dulcis in fundo. La location è semplice e rustica ma autentica come il proprietario.
Wei Hickinbotham

È un salto di cortesia di chi serve ai tavoli, un moto di passione di chi cucina piatti gustosi e prelibati, e un moto di pignoleria di chi effettua la contabilità e le prenotazioni. Un omone con gli occhi azzurri lo fa sentire bene. È FA-VO-LO-SO.Grazie. Ottimo locale accogliente, caratteristico, genuino, tipico, delizioso. È bene togliersi la lacquOLINA dalla bocca prima di infilzarli. Se passate da CIVITAVECCHIA, non potrete assaggiare quello che fa.
Des Melodia

Luomo è un personaggio che vale la pena conoscere per il suo contegno amichevole e la passione per il suo lavoro. Il ristorante è ben tenuto. Menù di degustazione eccellente. Il formaggio è stato preparato dal proprietario e dallo chef. Lo consiglio vivamente. Ne vale sicuramente la pena perché ci sono pochi tavoli. È bello mangiare nel chiostro in estate. La musica accompagna la cena. Buon vino da bere.
Matless

Un'interessante carta dei vini è stata selezionata da lui. La sua attenzione ai dettagli, sia nella ricerca e nella scelta di prodotti di alta qualità che nella particolarità delle varie portate, è degna di nota. Proprio così, PS. Grazie a Roberto, il locale sembra sentirsi a casa. Torneremo sicuramente. Assolutamente consigliato. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Bascio

Locale, piccolo e accogliente. Lo consiglio vivamente a chiunque si trovi in zona. Mi aspettavo una cucina casalinga tradizionale che avrei comunque apprezzato, ma Roberto ti sorprende con piatti gustosi e poco sofisticati che a volte sono frutto della sua fantasia, supportato da un grande collaboratore che serve ai tavoli.
Ruyle

Padrone di casa amichevole, grande atmosfera. Consiglio vivamente di visitare e tornare di nuovo. Ci siamo nascosti all'ombra della casa in una giornata calda. Cibo di ottima qualità, molto gustoso. Il proprietario ha cucinato per noi tutti senza carne. Voglio visitare listituzione per questo tipo di cose.
Bilicki Hilerio

Il proprietario è un ottimo cuoco e amichevole. C'è una grande selezione di vini. Degli amici sono venuti con noi qualche giorno fa. C'era un'esplosione di nuovi sapori nelle porzioni giuste. È raccomandato. Il posto era confortevole e originale. Cibo di ottima qualità, raffinato e ben lavorato.
Carrnan Dammrich

Siamo venuti al Fuoco di Bacco dopo essere rimasti delusi da un festival ad Allumiere. Menù degustazione ottimo e abbondante, tutto fatto con amore dal simpatico proprietario, location piccola ma molto bella.
Demy

Qualcosa di nuovo sorprende sempre. Cibo eccellente, servizio cortese e amichevole, piccolo ma con uno stile accogliente cucina espressa senza troppa elaborazione, la vera cucina che viene dal cuore e non per il portafoglio. È stato consigliato su prenotazione.

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