La focaccia margherita non dice niente di più che potrebbe fare un buon panettiere fantasioso, con tutto l'altro prezzo del prodotto. Deluso... Ambiente raffinato, ma l'offerta si limita ad una serie di ricercate focacce alte di farina integrale, con una limitata possibilità di condimento con elementi tipici della cucina classica, e qualche particolarità probabilmente apprezzata solo da una clientela mirata.

Consiglio questo posto perché dà la possibilità a molti ragazzi di appassionarsi ad un lavoro che richiede molto sacrificio. L'ambiente curato, professionale ma non troppo formale per quello che rimane un pasto della tipica famiglia italiana, anche con nostro figlio di 3 anni. La pizza era buona e leggera. Grazie per il risultato. Il lavoro che si fa per fare la pizza va premiato per il sacrificio e la costanza nella ricerca di un prodotto perfetto. La particolarità non è la pizza settimanale, ma per chi è più comodo di noi, ci dovrebbero essere appuntamenti più frequenti.

Padoan parte sempre dai prodotti del territorio veronese e vicentino e propone nel suo laboratorio dolci lievitati di qualità. Si tratta di una pizza gourmet. I prezzi sono in linea con la proposta dello chef. La sua cucina è fatta di studio e innovazione. Un esempio di professionalità ed eccellenza nell'arte della lievitazione. Simone Padoan è lo chef della Pizzeria Ai Tigli di San Bonifacio.

La cucina e la sala da pranzo hanno i nomi di tutti gli attori. L'arredamento moderno e minimalista è molto bello sui toni del grigio. Se fosse una pizzeria i prezzi sarebbero alti, ma per un'esperienza di pane speciale (per impasto e bontà) condita con fantasia e sapore.