Il tutto innaffiato dai vini della tradizione locale e non solo, che possono essere sostituiti, non sembri un'eresia, da uno dei cento long drink che arricchiscono il menu. Una notevole sintesi della tradizione peschereccia sambenedettese, pesce e crostacei, in contenitori esotici, taco e burritos, ma ci sono anche fantastici primi piatti, frutto della fantasia di un giovanissimo chef, che sembra essersi formato tra le vecchie osterie del

Dalla location che ci ha conquistato al primo sguardo, qualcosa di veramente fuori dal comune per San bendetto, per poi passare ad un servizio puntuale e cortese e infine arrivare alla vera chicca del locale, La cucina! È stato uno dei pranzi più soddisfacenti della mia vita quando ci sono andato per la prima volta con la mia ragazza. Bravi ragazzi, ci rivedremo presto! Il bouquet di coni che accompagnano i piatti è una vera e propria esperienza di gusto perché sono bellissimi in bocca.

Verrei ogni settimana se vivessi nelle vicinanze. Ottime olive ascolane ripiene di frutti di mare. Nei burritos, il pesce fresco è condito in modo delizioso. Posizione eccellente. Il locale recente ha un arredamento sobrio e di design. Da bere a litri, ho assaggiato un'ottima versione di spritz con martini rosso e cointreau. È stato piacevole rilassarsi. È strasuperconsigliato! La ragazza che ci ha servito era professionale e simpatica.

Torneremo sicuramente. Atmosfera giovane, stile industriale locale, grande menu. I prodotti sono freschi e ben lavorati. Suggerirei un po' troppe piante finte, meglio di quelle vere, se dovessi trovare un difetto. Federica, l'anima del locale, è preparata e la cucina non delude sotto stress.

L'occhio ha avuto la sua parte di pesce fresco. Ritorneremo per il gin tonic. Prezzi adeguati. Un servizio semplice, ma puntuale e preciso ci ha guidato nelle nostre scelte. Una rivelazione. Siamo stati deviati in questo posto da nostro figlio, che cercava un fastfood.