Al momento di entrare, il posto è molto bello e accogliente. Il ristorante si trova nelle stradine di Vasto. Penso comunque che valga la pena provarlo. Le portate di pesce erano tutte molto buone tranne la grigliata in cui probabilmente ci è caduto il pesce, che non era molto fresco, lasciato sul piatto e senza che nessuno chiedesse se c'era qualche problema. Il menu è presentato da un cameriere che credo sia il proprietario. Direi che è stato onesto. Se il menu non è presente, ci si può alzare e cercare nel frigo un'etichetta da cui scegliere. Il cliente è tenuto a sapere quanto spenderà per le portate quindi forse dovrebbe dotarsi di un menù digitale. Il cliente non ama il vino. I punti di forza sono l'accoglienza, la posizione e alcune portate di pesce.

Credere è gustare. Vorrei invitarvi a visitare il Re Pescatore a Vasto. Ottimo ristorante con specialità di mare, bella cucina in pietra locale e mattoni. Il personale era ben preparato. Lo chef Lino con alta professionalità è un ottimo preparatore di primi e secondi piatti di sua specifica competenza non ultimo un assortimento di Gnocchetti tricolore che al palato ti fanno sentire il sapore e il profumo della costa adriatica poco distante e a vista, Il classico arrosto molto consistente e profumato di Maicol è disponibile ad ogni ulteriore richiesta. Il personale di sala deve indossare maschere di protezione durante il periodo di restrizione dei covidi.

Una serata al Re Pescatore, dove forse le mie aspettative che erano al massimo perché il locale era stato ben recensito non hanno trovato la giusta soddisfazione nei sapori dei piatti, ho prenotato per me e mia moglie. Una millefoglie con crema e una torta con frutti di bosco è un dessert. Bellissimo locale, molto semplice ma accogliente.

I piatti erano eccellenti, freschi e lavorati con semplicità ed efficacia. Uno spaghetto allo scoglio, pasta perfetta con pesce fresco e una vongola, bottarga e asparagi di mare con pasta lunga al peperoncino, che dire perfetto? Per pura fortuna siamo riusciti a prenotare questo ristorante ed è stata una grande opportunità. La piccola sala tipo grotta nel cuore di Vasto ha riferimenti al mare, minimalista e moderna. Non do 5 stelle a nessuno. Grazie. Sono inclusi 1 antipasto, 2 primi piatti, 1 frittura, 1 bicchiere di vino e 2 bottiglie d'acqua. Speriamo di tornare presto. Il personale era educato, cordiale e preparato. Eravamo già pieni. Vi direi la verità.

La cucina risveglierà le papille gustative a febbraio. Papà chef in cucina con l'aiuto di uno dei figli, gli altri in sala da pranzo con la mamma. Personale competente, disponibile e cordiale. Lo chef proprietario vi darà tutte le spiegazioni al vostro tavolo se non siete abituati. La gestione è cambiata da marzo. Ricette originali basate sulla tradizione e l'innovazione sono frequenti come palcoscenico sensoriale.

Sono abituato a una quantità maggiore a un prezzo inferiore. La qualità è la stessa. A leggere i prezzi sul menu. Sono abituato al trattamento dei ristoranti di Termoli. Mangio raramente il pesce a Vasto e forse su questa piazza. La selezione di antipasti era ben composta ma dopo due portate tra freddo e caldo avevo mangiato dieci assaggi e speso i primi 36 euro.

Per gusto personale, è meglio freddo che caldo. La prima porzione era deliziosa. Il pranzo è stato molto piacevole dall'inizio alla fine, anche se c'erano troppi bambini tra i tavoli. Un posto come questo se lo può permettere. Il classico Scoglio era delizioso e i dolci un piacevole finale.

A volte è necessario lavorare per sottrazione. A presto! Il personale è giovane, quindi può migliorare. Questo vale anche per il servizio. Questo è il posto che fa per voi se cercate porzioni più che decenti, ottima qualità delle materie prime e prezzi onesti. Me ne sono andato con il sorriso sulle labbra. Le bavette avevano molto olio e lo stesso condimento del branzino, quindi c'era qualcosa da limare lì. 5 stelle per il grande valore.

La cameriera ha continuato a descrivere la cottura della pasta come un campione, anche se le porzioni erano scarse, e quel conto in proporzione era scandaloso. Abbiamo prenotato per una cena in cinque.

Il secondo buono, ma troppo piccante, sapore di pesce. I miei amici mi hanno consigliato un bel ristorante. Era buono ma peccato che avevo ancora fame. Mi sono accontentato del caffè e non ho avuto frutta, ma mi sarei aspettato una cena meno gurmet e più quantitativa.