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Ristorante Shu

Address: Città Metropolitana di Bologna, Bologna, Piazza dell'Otto Agosto, 邮政编码: 40126
Telefono: 051 093 3417
Recensioni: 6
Valutazione complessiva: Bene
Premiato
5
Bene
0
Media
1
Male
0
Terribile
0
Lunedi 12–18
martedì Chiuso
mercoledì 12–18
giovedi 12–18
Venerdì 12–18
Sabato 12–18
Domenica 12–18

Recensioni (6)


Mellisa

Il ristorante è molto pulito e piacevole da visitare, abbiamo apprezzato il rispetto delle norme Covid. Le porzioni sono generose e gli ingredienti sono di ottima qualità, quindi vi consigliamo di provarlo con i vostri amici. La pancia di maiale che abbiamo ordinato dalla cucina era incredibile, li abbiamo portati a cucinare il resto delle portate nella zuppa, è possibile scegliere fino a due sapori. I camerieri sono disponibili a spiegarvi le cose. Ci sono molti parcheggi per le moto e uno custodito per le auto nelle vicinanze del ristorante. Ci torneremo sicuramente. Vi consigliamo di prendere una pasta e una carne e/o una verdura per condirla, invece di assaggiare molte cose, perché i piatti sono grandi e il prezzo è alto.
Darton

Se state cercando riso alla cantonese o pollo alle mandorle, siete nel posto sbagliato. Il servizio è stato molto cordiale e disponibile a spiegare i metodi della cucina. Se fatto con gli amici, godetevi un pranzo e una cena diversi dal solito, non semplici ma assolutamente divertenti. Il posto è pulito e accogliente, così come la gestione, ed è davvero tradizionale!
Porty

È divertente e un po' diverso dalla norma. C'è una grande scelta di ingredienti da cucinare nella pentola calda. Abbiamo speso 10 euro a testa per il pranzo e volevamo aggiungere altri prezzi ma non abbiamo preso molto. Il menu sul tablet era pieno di scritte cinesi ma la cameriera era molto gentile e disponibile e non abbiamo avuto problemi a ordinare quello che volevamo. C'è un bel posticino che è diverso dai soliti posti orientali.
Bibbie

Il peccato è che le specialità del posto non sono spiegate. Spiegare il menù li differenzierebbe dagli altri ristoranti cinesi e giapponesi. Coraggiosa la scelta di aprire un posto senza sushi, scelta sempre gradita e conveniente vista la continua richiesta, quindi qui solo cinese.
Hachman Cordts

Interessante e innovativo.Diverso dal solito cinese.Brodo a scelta di tutti i tipi da accostare a molte salse di tutti i gusti.Personale gentile.Luogo molto interessante.Consiglio davvero!
Jenni Krass

È stata un'esperienza davvero speciale. In questo ristorante moderno e piacevole, si possono mangiare piatti tradizionali già pronti, ma vi consiglio di provare il Sichuan hot pot, che è la specialità. Il tempo vola mentre gli ingredienti vengono bolliti e mangiati un po' alla volta, così non ci si annoia ad aspettare. Si ordinano ingredienti freschi, che possono essere carne, pesce, pasta, verdure, funghi, uova, e vengono portati in piatti separati. La base di tutto è un grande contenitore pieno di zuppa che viene messo in un buco al centro del tavolo, dove una stufa elettrica mantiene un livello minimo di bollitura. Ho trovato eccellenti due qualità di carne, che è già tagliata in fette molto sottili, insieme a verdure, funghi e pasta fatta a mano. Se si mette il cibo in bocca in fretta, non ci si brucia. Se avete paura di sporcarvi con gli schizzi, sono disponibili anche dei grembiuli da cucina. Dopo una cottura veloce, ogni commensale immerge quello che vuole nella zuppa e lo mangia. Tornerò presto. Un cameriere aggiungerà dell'acqua calda alla zuppa se finisce. Ho ordinato la zuppa piccante, che non era molto piccante secondo gli standard cinesi, ma era molto gustosa.

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