Anche se ci si lamenta della carta igienica troppo ruvida, il posto mi ha lasciato un buon ricordo. I piatti sono grandi ma non gourmet. La trattoria è molto conosciuta e ha una grande sala con un open bar, ma non è molto frequentata a pranzo. I prezzi sono leggermente sopra la media. Il vitello tonnato alla Vecchia maniera è buono ma non speciale, il riso Carnaroli è davvero speciale con mela, pancetta e crauti, se volete cambiare vi consiglio il menu degustazione. Un bel posto.

Giovanni Lanza, che fu Presidente del Consiglio dei Ministri al tempo dell'occupazione di Roma nel 1870, passò alla storia come un amministratore integerrimo, che gestiva la cosa pubblica con la stessa parsimonia ed economia con cui curava il suo bilancio familiare. La signora Clementina, che viveva in povertà, rifiutò la modesta pensione che le fu offerta, dicendo che lo Stato aveva più bisogno di lei. La locanda Rossignoli si trova di fronte a Largo Lanza. C'è una pietra commemorativa all'altezza del balcone del secondo piano della casa sulla destra, che è la ragione del nome di questo slargo. Si fa una riflessione.

Il personale, gentile e disponibile, ha purtroppo (probabilmente a causa del locale pieno) fatto a mio parere un po' troppo aspettare tra una portata e laltra.Prezzo più che buono. Decisamente soddisfatto! Siamo nel centro di Casale Monferrato, a pochi passi dal bellissimo Duomo, dove possiamo ammirare una sala molto ben arredata, ricca di parti di mobili in legno, che rendono il posto estremamente accogliente.

No, bisogna prenotare perché la singola persona non è servita. Sono andato in questo posto per mangiare l'orecchio di elefante. È possibile che ci torni? Avrei scelto un altro locale. Ne avevano solo uno ad un altro tavolo. Che cosa imparo? Non accetto che mi venga data l'acqua del rubinetto. Non so se posso mangiarla. Non costa molto scrivere queste cose affinché uno possa scegliere se venire da voi o da un altro locale. Senza che sia stato pubblicizzato, si diceva che solo due persone avrebbero potuto mangiarla. Che delusione.

Ogni terzo sabato del mese è un mercato interessante da visitare. Il martedì e il venerdì dalle 6 alle 16 c'è un netto divieto di sosta in piazza Castello, che si trova a pochi passi dal parcheggio pubblico. A meno che non si cerchi un piatto specifico alla carta, consiglierei uno dei tre menu degustazione proposti dal ristorante, sia per assaggiare i vari piatti dall'antipasto al dolce, sia per comodità di scelta. Al ristorante si può trovare cibo di qualità della tradizione piemontese. Il ristorante non era raggiungibile in auto a causa della ZTL. C'è più tranquillità e questa è una nota positiva.

Posso decidere se confermare o meno. Quando ho fretta, servo i noodles tutti attaccati insieme a casa mia. Vorrei sapere se il mio tavolo è nel seminterrato o nella stanza quando prenoto. È solo il mio punto di vista. Uno straccio di uniforme? Va bene con le patate al forno, ma non l'insalata nel piatto di Guanciale con salsa di funghi. Lavora con i vestiti che indossa a casa? Mi fido delle recensioni. Grazie, anche no.

Situata nel centro di Casale Monferrato, a pochi passi dal Duomo, è preferibile prenotare il tavolo, soprattutto per il fine settimana.Optiamo io e mio marito, per due menù degustazione, che consistono in antipasto, un abbondante primo, un buon secondo di carne, un ottimo dolce, acqua e calice di vino in bottiglia.Personale molto gentile e disponibile; lunica pecca (causa probabilmente la sala al completo) a mio avviso, è stata lattesa fra una portata e laltra.Prezzo più che buono e ben visibile sul menù esposto anche fuori dal locale.Da tenere in considerazione per la prossima volta che sarò in zona.

Il vitello tonnato lho trovato squisito. Molto gentile. Niente da dire sul servizio. In occasione di un evento importante, abbiamo pagato il giusto per quello che abbiamo mangiato, era molto buona qualità e prezzo. Il dessert, una torta con pere e cioccolato, era un po' stopposo al palato. La torta di cipolle era davvero buona.

Il prezzo è adeguato alla qualità e al servizio. Il personale è molto cordiale e attento nonostante l'ora del nostro arrivo alle 14.20, e il ristorante serve piatti molto curati e di altissimo livello.