A seconda della stagione in cui si va ad assaggiarli, sono sempre eccellenti. Potrebbero essere già stati nella vostra zona. L importante, per gustare al meglio il risotto, è non farsi travolgere dal servizio di verdure e antipasti vari che sono molto gustosi, per poi farvi un po' rimpiangere di averne mangiati troppi! Dopo aver pagato il conto, uscirete sicuramente dallHosteria del Cavo pieni e felici. Ci sarà un motivo se il locale è sempre pieno. I cremonesi sono stati conquistati dal suo risotto per anni. È una buona idea chiamare in anticipo per prenotare il risotto. Lambiente è caldo e familiare e il proprietario è sempre disponibile. Se volete mangiare un buon risottino a Cremona, dovete andare al Cavo!

Uno dei miei ristoranti preferiti, almeno una o due volte allanno vengo qui mangiare i risotti. Per me il top è risotto con stinco o con pistöm (ripieno fresco del salame) o con entrambi ma la scelta è molto varia tra taleggio, pere e cannella, zucca e gorgonzola, cacio e pepe, radicchio, ecc.. il titolare saprà consigliarvi anche in base ai prodotti di stagione.Penso ci sia anche altra tipologia di primi o secondi ma non sono mai riuscito ad assaggiarli.Qualche volta ho preso gli affettati come antipasto e sono ottimi anche quelli.È comunque disponibile un buffet di contorni da poter stuzzicare intanto che preparano i piatti.Il locale avrà 50-60 posti a sedere, è consigliabile prenotare con largo anticipo.

Tornerò al Cavo Hosteria se tornerò a Cremona. Non saprete quale scegliere perché li vorrete tutti. L'antipasto è fatto in casa e molto gustoso. È stato meraviglioso provare il risotto alla milanese con ossobuco e il risotto zucchine e fiori di zucca con tartufo nero. Un autentico ristorante a conduzione familiare con un padrone di casa molto bravo che può darti consigli sui piatti e sul vino.

Decide cosa farvi mangiare e bere. C'è la possibilità di scegliere un antipasto self service. Io e la mia ragazza abbiamo preso quello con zucca e Zola. Un consiglio è quello di mangiare il risotto e lasciare uno spazio per il dessert. il risotto è un'esperienza mistica per chi lo ama. Come piatto unico, completamente preparato e mangiato. Entrambi erano eccellenti. Per i miei gusti, i risotti erano migliori. Locale specializzato in risotti. Il proprietario è una brava persona.

Non è periodo quando vuoi un signor risotto qui, è quando vuoi un menu completo. Una certezza per molto tempo. Allingresso foto storiche dei campioni di boxe le mitiche auto da rally.Cordialità e cortesia e velocità nel servizio.

Se passate da Cremona,e vi piace il risotto, è una tappa obbligata... grande varietà di gusti...primo piatto preceduto da buffet a scelta tra verdure cotte e crude, formaggi e sottoli, olive ascolane ed altro...dolci della tradizione tra cui la mitica Paradiso con zabaione o la torta al cioccolato con base di crema al pistacchio...la simpatia del proprietario che vi accompagna nella scelta non guasta mai!!!...ottimo rapporto qualità/prezzo...Assolutamente consigliato!

È stato raccomandato. Sono tornato all'Hosteria del Cavo per festeggiare il compleanno di mia nonna. La valutazione è semplicemente eccellente: buffet di antipasti freschi, spazio ai risotti (di zucca, con costine e osso buco nello specifico), una buona tagliata di manzo come secondo piatto e meravigliosi dessert su cui eccellono le sfoglie con crema e fragole. Un rapporto qualità/prezzo impareggiabile. E poi dell'ottimo vino!

Il risotto era cremoso e gustoso. Altamente raccomandato. Non mi sono pentito di aver preso quello con zucca e gorgonzola. Il prezzo è giusto e il cibo è buono. Proprietario eccellente. I miei amici hanno preso quello con stinco di maiale e pasta di salame, che chiamano con una parola in dialetto, e sono rimasti molto contenti. È sempre pieno quindi bisogna prenotare. Ci sono dolci deliziosi.

Avrebbero potuto accontentarmi se fossimo stati in 10. Posso capire la sera ma non a mezzogiorno. Passo spesso per Cremona e pranzo lì nonostante la chiamata non c'è mai posto. Mi hanno mandato via perché volevo riprovare con la neve. Non so cosa dire.

LOste è una parte importante del pranzo o della cena. La taverna storica della città ha come specialità il risotto. I prezzi sono abbordabili ma non economici, ma i piatti sono abbondanti e non si rischia di uscire ancora affamati. Consiglio a tutte le categorie di andarci, sia con i bambini che con gli amici.

Senza prenotazione, non avremmo trovato posto, perché il ristorante era pieno il martedì sera. Sono all'altezza delle aspettative con i risotti. Non mancano mai di stupire. Bisogna provarli tutti prima di prendere una decisione. I risotti sono deliziosi.