Ho scelto questa trattoria dopo aver letto molte recensioni positive e non ha deluso le mie aspettative. La mia sacher era meravigliosa e i dolci erano molto buoni. Antipasto buono con prodotti di qualità, tutti rigorosamente tagliati al coltello. Abbiamo apprezzato il fatto che il signor Antonio abbia sempre descritto i piatti e indicato la provenienza dei prodotti. Non ho trovato un difetto nel cibo. Siamo stati trattati davvero bene.

Tutti prodotti di ottima qualità, compreso il vino della casa, davvero genuino e a km.0, che per la maggior parte provengono dall'azienda agricola di famiglia. In un viaggio con la famiglia attraverso gli Appennini, questo piccolo ristorante è stato una piacevole sorpresa. Loste è uno chef con la passione per il cibo.

A due passi da questa caratteristica piazza di Benevento abbiamo trovato e cenato, reso ancora più speciale dallaccoglienza calda e divertente di Antonio, il proprietario, che si districa tra gli spazi angusti del locale ma capace di consigliare. Dovreste visitare la sua cucina se siete da quelle parti. Non fatevi scoraggiare dall'ingresso poco invitante. Prezzi medi e ambienti puliti.

Tutto ciò che viene servito è prodotto dal proprietario. Abbiamo speso meno di quanto ci aspettavamo. Abbiamo mangiato uno dei migliori prosciutti che abbiamo mai mangiato. Il locale è ben curato e ha una finestra che si affaccia su Benevento. Ci torneremo dopo una trattoria da dieci e lode. Latmosfera che si respira è familiare, e loste ti mette subito a tuo agio raccontando con grande dettaglio e orgoglio le portate ordinate partendo dal singolo ingrediente. L'Aglianico è sempre stato prodotto dal proprietario.

Consiglio di iniziare con i fusilli beneventani e finire con torta fatta in casa e babà strega. Il prezzo è quasi contenuto. Il centro storico di Benevento ha una trattoria tipica. Il signor Antonio è unistituto, cordiale e disponibile nell'aiutare i clienti, oltre che un esperto dei prodotti che sono tipici e locali che presenta nel dettaglio. Il vino era buono, ma non eccezionale.

Un mio amico canadese che ha girato il mondo mi ha detto alla fine del pasto che aveva mangiato il miglior agnello che avesse mai mangiato. La cucina sannita è eccellente. I piatti sono lavorati con saggezza. Dovete saltare la dieta e godervi il cibo del passato in questo posto. Non fermatevi ai piatti di maiale. Questo piccolo ma accogliente ristorante ha un caratteristico valore di semplicità. Il prezzo è davvero onesto rispetto alla qualità e alla quantità, quindi concedetevi una pausa dalle regole e mangiate di più.

Avremmo potuto capirlo subito dopo che non hanno spiegato una parte del totale. Per me sarebbe 5 stelle se non ci fossero difetti. La qualità dei piatti è eccellente e il rapporto con i prezzi del menù è normale. C'è un'atmosfera familiare nella Trattoria. Come da avviso esposto all'entrata, non si accettano carte per spese inferiori a 50 euro. Il proprietario che fa da cameriere spiega i suoi prodotti in modo chiaro e comprensibile.