Il resto sarà storia. In ogni gesto, in ogni ingrediente, in ogni scelta, si respira la passione e la qualità di un percorso che porta alla scoperta di sapori eccellenti, nuove provocazioni ed esperimenti per il palato. L'accoglienza professionale di Roberto, attento e presente senza mai essere invadente, i delicati suggerimenti di Riccardo per scoprire i migliori abbinamenti tra vini e piatti, senza mai stravolgere le preferenze dell'ospite, la simpatia e lo staff a tutto tondo, ma soprattutto l'umiltà, la curiosità.

Apprezzare la cucina di Felice Sgarra nella sua massima espressione, unita alla professionalità e alla dedizione dei suoi fratelli, sono una soddisfazione dei sensi e del gusto. La loro proposta comprende piatti unici, dal crudo al cotto di mare, e prodotti eccellenti, che partono dalla Puglia ma coprono tutta la penisola e i suoi confini. Cantina sapiente e raffinata, accoglienza da stella Michelin, insomma, sentirsi a casa godendo di una cucina gourmet non ridondante da provare e ritornare.

I fratelli Sgarra centrano un obiettivo molto concreto e lungimirante, con la sapienza in cucina e la magica accoglienza, con una splendida location incastonata sul bellissimo lungomare di Trani.

Il posto è molto confortevole. La combinazione di ingredienti è molto speciale e per niente banale, con una bella presentazione e una gamma di vini di ottima qualità. Casa Sgarra è il top. Grazie ai fratelli Sgarra! Il personale è molto cordiale e attento, anche alle sensibilità alimentari, e tutto è curato nei minimi dettagli.

Grazie dal profondo del mio cuore allo chef per la sua dedizione e l'amore per quello che fa. Non ci sono parole per descrivere il pranzo di oggi, perché è stata un'esplosione di emozioni e un ritorno alle mie origini attraverso il cibo.

I prezzi sono adeguati alle portate. Il personale del ristorante è molto attento al cliente. Niente è stato servito a caso perché ogni piatto è stato spiegato in dettaglio. I sapori e gli ingredienti sono diversi.

Ottimo cibo, curato, ricercato, esplosione di sapori, cantina vasto vino è ricercato.Complimenti ai fratelli Sgarra.

I fratelli Sgarra hanno superato se stessi. Sono tutti perfetti. La location è molto accogliente e il personale è molto gentile. I piatti sono presentati con precisione e freschezza.

I piatti sono deliziosi. Il personale è stato molto attento e cordiale. Un bel posto per mangiare piatti fini e raffinati.

È stato raccomandato. Un ristorante nuovo di zecca con un nome noto. Oltre al classico pesce, c'è un'ottima reinterpretazione dei piatti pugliesi.

Non ho dato 5stelle perché vorrei provare un altro menu.