La torta di barraggine e Cardoncelli era così buona che abbiamo mangiato una costola di cavallo. Gli antipasti comprendono un filetto di agnello a cottura lenta su un letto di insalata verde e un lato di noci e caciocavallo, così come l'eccellente tartare di cavallo e bufalo affettato su un lato di noci e caciocavallo. Da abbonamento! L'ambiente è nuovo e pulito.

Quando tornerò in città dopo le mie prossime vacanze, sarà la mia tappa fissa. Un dolce tira l'altro. Il personale ha reso la serata indimenticabile. Il bagno ha un profumo piacevole. Brava gente. Lo chef ha apprezzato il cibo. Sono andato in questo posto in una fredda serata invernale per passare una serata con i miei amici che non vedevo da molto tempo a causa del mio lavoro che mi tiene lontano dalla mia città. Locale e informale. Una ricca carta dei vini. Il maialino da latte in crosta di mandorle era molto buono. In ogni dettaglio, pulito e professionale.

Nella cura dei piatti, scegliere è impossibile, e si vorrebbe assaggiare tutto. Non vedo l'ora di tornare. Grazie alla curiosità, ho potuto scoprire un posto accogliente, elegante e informale. Le polpette al sugo sono davvero buone. Il controfiletto di puledro era molto buono. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Il vino eccellente è lo chardonnay Rivera. 5 stelle naturalmente.

Ogni piatto è soddisfacente finché non ti porta all'allestasi totale. Ben fatto ragazzi! La qualità della materia prima sempre autoctona e il rispetto nel trattarla, è ciò che rende questo tempio della cucina pugliese così speciale. Continuate così! Che dire? Ad ogni tappa il viaggio ti stende.

È possibile vivere un'esperienza sensoriale grazie a cibi equilibrati e di qualità, elevati al massimo del loro sapore con l'abbinamento del vino al piatto.

Il posto è ben curato e ha un incrocio di gusto nella memoria della tradizione e il gusto della particolarità di oggi.

Mi piace il buon cibo, il buon personale, la buona qualità e il buon vino. Ci sono alcune cose che devono essere fatte.

Un luogo dove si può godere della bellezza della nostra terra. Da provare! Ottimo rapporto qualità/prezzo. Il personale è altamente qualificato e cordiale.

C'è una cantina eccellente. C'è un ristorante raffinato con cucina locale. Tutti i piatti erano deliziosi.